איטלקי בצבע - 4Chef - סדנאות בישול

איטלקי בצבע

30.05.24 יום ה׳ 18:00

ת"א - רח' קרליבך 11

מעשית

שתף עמוד:

עולם הפסטות האיטלקיות, שכל כך קל להתחבר ולאהוב, יכול להגיע גם בצבעים!! סגול, שחור, ירוק וצבעים נוספים, ואפילו בשילוב של עלים ופרחים בבצק ובפסטות שאוכלים.
זה מרהיב, טעים, יצירתי וגם מעורר המון התפעלות!

פתיח - פוקאצ'ה ומטבלים

פטוצ'יני עם הטמעת עלי בזיליקום

ברוטב אליו אוליו – שום, צ’ילי, שמן זית

פסטת פיצ'י - עבודת יד

ברוטב פסטו עם אגוזי קשיו קלויים

שוט אפרול ושפריץ

רביולי צבעוני במילוי גבינת קשיו

ברוטב חמאת עגבניות שרי

סלט עלים עם ויניגרט בלסמי

פתיח - פוקאצ'ה ומטבלים

שוט אפרול ושפריץ

פטוצ'יני עם הטמעת עלי בזיליקום

ברוטב אליו אוליו – שום, צ’ילי, שמן זית

רביולי צבעוני במילוי גבינת קשיו

ברוטב חמאת עגבניות שרי

פסטת פיצ'י - עבודת יד

ברוטב פסטו עם אגוזי קשיו קלויים

סלט עלים עם ויניגרט בלסמי

בהנחיית השף: לילך אדמן

אמנית פסטה, מתכונאית, מנחת סדנאות בישול ומארחת ערבי שף.
מתמחה בעבודה עם בצקים צבעוניים, בדגש על כיסונים.
המטבח שלי מתבסס על חומרי גלם מהצומח, ללא מרכיבים מהחי.
בוגרת תואר בביולוגיה, בוגרת קורס בישול טבעוני בבי"ס CHEFFA.
בעלת נסיון רב בניהול מטבח טבעוני.

לעמוד השף >

+ קרא עוד- סגור טקסט

חשוב לדעת על הסדנה:

* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef (כפוף לתקנון, ללא כפל מבצעים והנחות)
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. (סדנאות ילדים ונוער כשעתיים) במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* בהרשמה לסדנה נדרש לאשר כי כל הנרשמים הינם בגילאים המתאימים והרשומים למעלה. לא תתאפשר השתתפות משתתפ/ת שאינו/ה בגיל המתאים.
* במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* מומלץ להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
* רגישות למזון: מתחם סדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, והוא עלול להכיל חומרים כגון: גלוטן, אגוזים, סויה ועוד. כמו כן - במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש גם בחומרי גלם שאינם רשומים במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, יש לעדכן את מנהל הסדנאות ב workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא ניתן לבטל השתתפות, מכל סיבה שהיא. כן יתאפשר לכם במצב כזה להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת. החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).