טיול מסביב לעולם קייטנת בישול
רשת 4Chef תקיים בחופשת הקיץ קייטנות קיץ - קייטנת בישול במחזורים של חמישה ימים. הקייטנות הינן חווייתיות וייחודיות בכך שהן מועברות ע"י שפים, בעלי ניסיון בעבודה עם ילדים, תוך התייחסות מקצועית ושימוש בכל כלי המטבח שבמתחמי הסדנאות של 4Chef.
נושא הקייטנה - מאכלים אותנטיים מהעולם שכולם אוהבים - כל יום נצא למסע אחר אוכל מכל העולם ונלמד יחד לבשל. חוויה קולינרית שילדכם יזכרו לכל החיים !
בסיום הקייטנה, בסוף יום ה', נקיים הפנינג טעימות בשיתוף ההורים.
השפים הצעירים יקבלו: תעודת סיום קייטנה, סינר שף צעיר וגם קופסאת אוכל איכותית לביה"ס.
מיועד לילדים בגילאי 8-12.
שעות הפעילות: 09:30-12:30
שרון גבאי, שפית ובעלים של מסעדת לימאני ביסטרו שבנמל קיסריה.
שרון יועצת קולינרית ומפתחת תפריטים למסעדות בהקמה ובעלת ניסיון של שני עשורים במטבחים, בעברה כתבת אוכל בערוץ 10 ובynet.
שרון מאמינה במתכונים על בסיס חומרי גלם מקומיים וטריים שעושים לנו הרבה כבוד, אהבתה הגדולה היא לחלוק את הידע שלה עם כולם ללא סודות.
- אם יש לך שובר הרשמה - הבא אותו איתך לסדנה
* במהלך הקורס ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef (כפוף לתקנון, ללא כפל מבצעים והנחות)
* משך פגישה: כ- 3 שעות. במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הקורס.
* במהלך הקורס תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בקורס עד 7 ימי עסקים לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הקורס, לא ניתן לאשר ביטול השתתפות. ל 4Chef זכות לבטל קורס בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 5 ימים לפני מועדה.
*השלמת שיעורים: כל משתתף בקורס רשאי להשלים עד 3 שיעורים אותם הוא פספס, בקורסים המקבילים שמתקיימים ב - 4Chef. ההרשמה לשיעור השלמה הינה בתיאום מראש, וכפופה למקום פנוי.
*חומרי הגלם עשויים להשתנות באופן מינורי לאורך עונות השנה על מנת להביא להתאמה מרבית לטיב חומרי הגלם הזמינים בשוק.
* במהלך הבישול והאפייה בקורס נעשה שימוש בחומרי גלם ומרכיבים שחלקם אינו רשום במתכונים. במידה ולמשתתף בקורס ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, אנו ממליצים לפנות למנהל הסדנאות ב 4Chef בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הקורס עצמו.
* מתחם הסדנה אינו אזור סטרילי מחומרים אלרגנים, המתחם עלול להכיל עקבות של חומרים שונים כדוגמת גלוטן, אגוזים מסוגים שונים, סויה ועוד
* ידוע לי כי 4Chef רשאים להשתמש בקניין רוחני בכל התלמידים לכל מטרה, זאת כל עוד והקניין נוצר במהלך הלימודים.
גם אנחנו נהננו לטעום ממעשי ידיו.
תודה רבה.
תודה רבה, מקווה להפגש גם בשנה הבאה
נשמח להגיע למפגשים נוספים.
תודה :)
הבת שלי נהנתה מכל רגע.
אין ספק שנחזור!
והשף הדריך ולמד ממש טוב
נרשמנו גם לשבוע נוסף
הייתי רוצה שתעשו גם לקבוצה קטנה יותר
(וברור שזה יהיה בעלות גבוהה יותר)
כך שהילדים ממש יתנסו בלהכין בעצמם ולא שכל קבוצה תכין משהו אחר מהארוחה
אולי במשך השנה כחוג אחהצ לקבוצה קטנה ?
בכל מקרה המדריכה מקסימה מקסימה והילדים ממש נהנו
נתראה שנה הבאה
היה רעיון מקסים לזמן את ההורים ביום האחרון לטעימות ולחלוקת תעודות. ענבר אהבה מאוד את הסדנה. להבא ממליצה רק לצלם כל ילד עם המנה שתהיה מזכרת מכל יום. בקיצור היתה סדנה מעולה. תודה רבה על החוויה והמתכונים שנמשיך ליישם גם מחוץ לסדנה.
חוויה לחיים.
מומלץ בחום.
אין ספק שנמליץ ונחזור שוב
והעשיר את עצמו בתחום הבישול והאפייה.
דלית השפית ושרון שסייעה מקסימות קיבלו את הילדים כל בוקר במאור פנים. הכל כבר היה מוכן על השולחנות . נקי, מסודר, מאוד אסטתי כייף להגיע למקום כל כך נעים. האווירה והיחס לילדים במשך הימים הייתה נינוחה, מלאת חום ואהבה. הילדים למדו וחוו המון בקייטנה. יישר כוח לדלית ושרון שתרמו לכך בגישתן ובאישיותן המיוחדת לילדים.
ביתי נהנתה מאוד, הסדנא נערכה באווירה נפלאה, תודה מיוחדת לשפית שרון, היא והצוות שעימה ללא ספק שידרגו את החוויה.
תודה לכם על שבוע כדיר ומהנה!
הבת שלי ליה סופר נהנתה
המון תודה
כל הכבוד. המשיכו כך!
המון המון תודה לכם ולצוות הנהדר
בהחלט מרוצים עד הגג! שרון.
תודה רבה
החוויה הייתה נעימה הצוות מדהים
אפשר גם בנוסף לעשות בקורסים האחרים תמונה עם מסגרת לכל ילד שישאיר טעם של עוד וזכרונות
פנקתם הרבה אתם כל כך נחמדות היה מגוון של אוכל זה לא רק למידה זו גם חוויה
נמליץ בחום ובטוח נגיע שוב