נפלאות הבשר הטחון
סדנת בישול בנושא בשר טחון מובילה על ידי שפית המוכשרת, שרון גבאי.
בסדנה, שרון מכשירה את המשתתפים בטיפים מתקדמים לבחירה, חיתוך ובישול של בשר טחון בצורה מושלמת, שיטות ייחודיות לתיבול, הכנת המזון והגשתו בצורה אסתטית ומעוררת השראה.
שרון גבאי, שפית ובעלים של מסעדת לימאני ביסטרו שבנמל קיסריה.
שרון יועצת קולינרית ומפתחת תפריטים למסעדות בהקמה ובעלת ניסיון של שני עשורים במטבחים, בעברה כתבת אוכל בערוץ 10 ובynet.
שרון מאמינה במתכונים על בסיס חומרי גלם מקומיים וטריים שעושים לנו הרבה כבוד, אהבתה הגדולה היא לחלוק את הידע שלה עם כולם ללא סודות.
* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef (כפוף לתקנון, ללא כפל מבצעים והנחות)
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. (סדנאות ילדים ונוער כשעתיים) במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* בהרשמה לסדנה נדרש לאשר כי כל הנרשמים הינם בגילאים המתאימים והרשומים למעלה. לא תתאפשר השתתפות משתתפ/ת שאינו/ה בגיל המתאים.
* במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* מומלץ להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
* רגישות למזון: מתחם סדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, והוא עלול להכיל חומרים כגון: גלוטן, אגוזים, סויה ועוד. כמו כן - במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש גם בחומרי גלם שאינם רשומים במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, יש לעדכן את מנהל הסדנאות ב workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא ניתן לבטל השתתפות, מכל סיבה שהיא. כן יתאפשר לכם במצב כזה להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת. החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
המדריכה שרון גבאי והמלווה טלי מקצועיות מאוד, נעימות ובעלות תודעת שירות גבוהה.
שרון השפית מסבירה, מדגימה ומלווה את הסדנה עם הסברים מפורטים וידע רב.
ממליצה מאוד!!!
חוויה בלתי רגילה מומלץ מאוד
אני ארשם לעוד סדנאות. ואם תשלחו הודעות על מועדם ותכליתם אשמח.
שרון השפית מקסימה, מצחיקה עם וויב טוב .
אין ספק שנחזור לעוד סדנאות!!!
השפית ואלונה היו אדיבות והחוויה היתה מושלמת
אין ספק שאחזור
שרון מעבירה אותה בצורה זורמת וכיפית
שרון מסבירה כך שגם "מתחילים" כמוני נהנים,
הן מהתוכן והן מאישיותה הלבבית.
שרון נתנה טיפים בסיסיים שלא כתובים בספרים.
בקצור, שווה ברבוע
שרון וענת העבירו את החומר בצורה בצורה ברורה וטובה.
תודה רבה.
מועברת באנרגיות חיוביות
יישר כוח
שרון הייתה נפלאה !!!
המאכלים טעימים מאד וקלים ליישום בבית.
גם הסו-שף ענת, סבלנית, יעילה ונעימה מאד!
שרון פשוט אלופההה!
מעבירה את הידע שלה בצורה כייפית ומצחיקה.
תודה רבה.
נהנתי ולמדתי מאוד.
וממש נהנתי מכל דקה
תמשיכו כך
בהצלחה
תודה לענתי שעזרה רבות לאורך כל הסדנה
וכמובן האוכל היה טעים מנת הדגל ההמבורגר אין מילים תודה רבה רבה
ההדרכה נעשתה בצורה מאוד מהנה ומעשירה
שילוב מופלא בין חיים ואסתי
מדריכת הסדנא מקצועית מאוד, אדיבה וסבלנות.
היינו שמחים אם העלות הייתה נמוכה יותר, כך היינו באים לעתים קרובות יותר.
תודה מיוחדת לשפית שהעניקה לנו חוויה נפלאה.
מאוד מאוד מאוד נהניתי
היה סדר וארגון טוב
שרון גבאי העבירה את הסדנה בצורה מקצועית , ונעימה.
אנו נמליץ הלאה
לבנה
שרון העבירה את הסדנה באווירה נעימה נתנה לנו טיפים מצויינים והייתה מאוד מקצועית
אני מאוד נהניתי
מומלץ!
סדנא מאוד מומלצת וכך גם המקום (סניף אשדוד)
תודה
תודה שרון ולימור
נהנינו מאוד!
סופ"ש חמים ושבת שלום
שרון מקסימה
חומרי הגלם היו מצויינים, למדתי המון ואף הכנתי כבר את חלק מהמנות באותו סופ״ש
אישה נפלאה עם כישורי מטבח מדהימים. הכנו, התלכלכנו, ואכלנו מנות טעימות להפליא !!!
שלוש שעות ששוות כל שקל.