מסביב לים התיכון
סדנת בישול דגים בה ילמדו המשתתפים להכין מגוון מנות דגים מן הים התיכון, מנות פשוטות וקלות הכנה שכל אחד יכול להכין בבית.
סדנת בישול בה יינתנו טיפים והסברים על סוגי הדגים השונים והתאמתם למנה.
אם אתם חובבי מאכלי דגים ורוצים להעשיר את הידע והמנות שלכם, זו הסדנה עבורכם!
אלה מלמדת בישול ואפייה בטכניקות קלאסיות ומודרניות עם המון אלתור, גיוון ויצירתיות. מזמינה אתכם להכניס את שמחת החיים והיצירה לתוך המטבח, ולהביא לאוכל שלכם בבית טעמים מכל העולם.
לעמוד השף >* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef (כפוף לתקנון, ללא כפל מבצעים והנחות)
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. (סדנאות ילדים ונוער כשעתיים) במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* בהרשמה לסדנה נדרש לאשר כי כל הנרשמים הינם בגילאים המתאימים והרשומים למעלה. לא תתאפשר השתתפות משתתפ/ת שאינו/ה בגיל המתאים.
* במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* מומלץ להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
* רגישות למזון: מתחם סדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, והוא עלול להכיל חומרים כגון: גלוטן, אגוזים, סויה ועוד. כמו כן - במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש גם בחומרי גלם שאינם רשומים במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, יש לעדכן את מנהל הסדנאות ב workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא ניתן לבטל השתתפות, מכל סיבה שהיא. כן יתאפשר לכם במצב כזה להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת. החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
תודה על ערב נהדר
תודה רבה
היה טעים מאוד!!! כיף, מעשיר, מעורר ומעודד לנסות בבית (:
הסקירה של קבוצות הדגים ושימושם בהתחלה מאוד תרמה.
סופר נעימה ומקצועית ובגובה העיניים. היה ממש כיף להיות איתה וללמוד ממנה
מעולה
הכל נהדר!!!
לאחר הסדנה יצא לי לנסות כמה מתכונים ופשוט יצאו מרשימים
השפית אלה מקסימה ומוכשרת ברמות
ממליצה בחום :)
אלה חורי מוכשרת סבלנית וחברותית מעבירה את הסדנא בקלילות נעימות ועם הרבה חן ,
המקום נעים ומשדר מקצועיות .
ממליץ מאוד !
למדנו איך לפלט דגים.. על סוגיו.... הכנת ניוקי... כמה פשוט ואיך לא לפחד מבצק פילו.
אלה הדריכה בנועם... סבלנות ותמיד עם חיוך לכולם.. דאגה להפעיל את כולנו ועל כן אנו מודים לה ולכם.
חג שמח
בתודה, דליה גורן ומשה כאהן
אני רוצה להגיד לך שמאוד נהננו הן מהמקצועיות שבהעברת הסדנא, הנעימות וכמובן הטעם.
הייתה אחלה סדנא השליטה שלך בקבוצה הייתה מאוד נעימה ואיכותית, בקושי הרגשנו איך את מרימה ארוחה, (כמובן בלעדינו זה לא היה מצליח ;-) ) ושלא נשכח את הלו"ז המדוייק.
לסיכום נשמח להמליץ,
את פשוט אלופה
אלה שפית נהדרת נהננו מאד
רציתי להודות לך על חוויה מעשירה ביום חמישי בסדנא. את רגועה ונעימה, אין ספק שיודעת לבשל ואף התברכת בחושים טובים לאתר את הקהל ולהתאים עצמך אליו. עשית זאת בקלילות ונעימות שנתנה לנו הרגשת כייף לחזור הביתה ולבשל.
ואכן כבר ביום שישי הכנתי את המקלובה, צמחונית, וקצרתי מחמאות. תודה רבה