Go TOP

אספקה עד 5 ימי עסקים – עקב המצב יתכנו עיכובים בהספקת המשלוחים

מצטרפים למועדון עכשיו ומקבלים קופון בסך 50 ש”ח. לפרטים  >>>

GET 10% OFF NOW!

כל המותגים, כל המבצעים, כל הסדנאות - אצלכם במייל לפני כולם
*קוד קופון 10% הנחה ישלח במייל לנרשמים חדשים לניוזלטר

    עזרה וצור קשרעזרה וצור קשר icon user שלום אורח,
    0 icon cart 0.00
    מוצר
    סה״כ
    כמות
    מחיר סופי: 0.00
    חבר מועדון? הזדהה / הצטרף בהמשך וקבל 10% הנחה
    Red icon

    כיסוני בשר מהעולם

    שתף עמוד:

    מה שהתחיל ככופתאות זוכה בכל מקום בעולם לגרסה מקומית שהולמת את חומרי הגלם במקום,

    אבל תמיד מדובר בבצק, שעוטף בעדינות מילוי שכולו חגיגה של טעמים.

    בין אם מדובר באוכל רחוב עממי או בבישול גורמה של מיטב המסעדות,

    תמיד מייצג סוג הכיסונים את המטבח המסורתי של אותו חבל ארץ – כך מזה עשרות ומאות שנים.

    תפריט הסדנה
    גוג'יזה

    כיסוני בשר ממולאים בשר כבש

    אמפנדה צ'ילאינית

    במילוי אסאדו מפורק

     

    פסטל מבצק פילאס

    במילוי פטריות וכבדים, מוגש עם טחינה

     

    גיוזה תחרה

    במילוי עוף קצוץ, רוטב סויה ועירית

     

    כיסון בצק

    ממולא בתבשיל אנטריקוט עם זרעי שומר, בצל ועגבניות לצד צלע טלה

     

    בננה לוטי

    עלי סיגר במילוי בננה , קוקוס, שוקולד – סגורים ככיסון ומוגשים ברוטב טופי

     

    גוג'יזה

    כיסוני בשר ממולאים בשר כבש

    גיוזה תחרה

    במילוי עוף קצוץ, רוטב סויה ועירית

     

    אמפנדה צ'ילאינית

    במילוי אסאדו מפורק

     

    כיסון בצק

    ממולא בתבשיל אנטריקוט עם זרעי שומר, בצל ועגבניות לצד צלע טלה

     

    פסטל מבצק פילאס

    במילוי פטריות וכבדים, מוגש עם טחינה

     

    בננה לוטי

    עלי סיגר במילוי בננה , קוקוס, שוקולד – סגורים ככיסון ומוגשים ברוטב טופי

     

    אביתר חורי
    בהנחיית השף: אביתר חורי

    אביתר חורי, בעל ניסיון של 15 שנה במטבח אסייתי, אותו צבר כשעבד במספר מסעדות אסייתיות ברחבי הארץ. עוסק בייעוץ קולינרי ובניית תפריטים למסעדות, מפיק אירועי סושי ומעביר סדנאות סושי, מתמחה באסייתי, איטלקי, דגים, בשר וכו... כיום, אביתר הוא השף והבעלים של חברת הפי פוד סדנאות בישול וקייטירינג

    לעמוד השף >
    חשוב לדעת על הסדנה:

    * ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef (כפוף לתקנון, ללא כפל מבצעים והנחות)
    * משך הסדנה: כ- 3 שעות. (סדנאות ילדים ונוער כשעתיים) במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
    * בהרשמה לסדנה נדרש לאשר כי כל הנרשמים הינם בגילאים המתאימים והרשומים למעלה. לא תתאפשר השתתפות משתתפ/ת שאינו/ה בגיל המתאים.
    * במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
    * מומלץ להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
    * כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
    * רגישות למזון: מתחם סדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, והוא עלול להכיל חומרים כגון: גלוטן, אגוזים, סויה ועוד. כמו כן - במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש גם בחומרי גלם שאינם רשומים במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, יש לעדכן את מנהל הסדנאות ב workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
    * ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא ניתן לבטל השתתפות, מכל סיבה שהיא. כן יתאפשר לכם במצב כזה להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת. החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
    37 תגובות
    דירוג ממוצע: 4.8
    רונית בנימין
    2023-07-16 23:06:25
    הגעתי עם אמא שלי. שתינו נהנינו מאוד מהארגון של הזמן והמקום, מההסברים והגישה של עדי, מהמתכונים הברורים וכמובן מהטעמים הנפלאים. הייתה לנו חוויה נהדרת. תודה
    שרית מוטיהי
    2023-07-16 22:52:20
    נהניתי מאוד בסדנת כיסוני בשר
    השף ולמדתי הרבה
    אמליץ בוודאות לחברים ואגיע לעוד סדנאות
    שרית מוטיהי
    2023-07-16 22:28:50
    נהניתי מאוד בסדנת כיסוני בשר
    בהדרכת השף עדי שוורץ
    העביר את הסדנה בצורה מקצועית ומאוד מהנה
    נהניתי מאוד ולמדתי הרבה :)
    אמליץ בוודאות לחברים ואגיע לעוד סדנאות
    אורנה וישניאק
    2023-06-30 22:49:12
    מאוד מרוצה מהמגוון. משיתוף כולם ומה טעמים וכמובן הסבלנות והיחס.
    חניתה ברוך
    2023-06-30 22:36:36
    נהנינו ולמדנו וגם היה טעים מאד
    אילן סובל
    2023-05-06 00:40:41
    היה מעניין וגם טעים, מאורגן למופת. כרגיל.
    שמי קלדרון
    2023-05-05 22:26:26
    הסדנה היתה מרתקת , מועילה באווירה נעימה .
    למדתי טכניקות חדשות.
    ההנחייה וההדרכה היו מעולים
    ליטל
    2023-05-05 22:04:36
    הייתה סדנה מהנה מאוד
    מתנסים בהכנת שישה מתכונים, ההסברים ברורים ובסיום הסדנה יש ארוחה טעימה
    רינת
    2023-02-09 22:40:44
    סדנה מעולה
    עדי מנחה מקסים סבלני וממש מצחיק
    תודה על הכל
    היה ממש טעים וכיף
    שרית אברהמי
    2023-02-09 21:03:40
    מושלם!!
    מירב קורן
    2022-05-27 17:38:35
    עדי היה מאוד נעים נחמד וכמובן מקצועי, כנ"ל הסו שף שהתלוו אליו, תכלת וברק. הכיסונים היו מגוונים ומאוד טעימים.
    מיקי שנצר
    2022-05-15 22:01:02
    מעניין,פורה,טעים מאוד.החומר הועבר בצורה מעניינת מאוד ןמסןדרת מאוד
    יעל אנטבי
    2022-05-15 21:36:04
    היה מעולה!!!
    ליטל מזרחי
    2022-02-10 13:10:56
    הסדנה הייתה מצויינת, הוא העביר את ההתחלה בזריזות וייעילות.
    הייתי שמחה אם היו אומרים בקול כל פעם שהתחילו להכין מתכון אחר
    פזית
    2021-10-21 09:03:47
    הייתה אחת הסדנאות הטובות שהייתי.
    עדי השקיע הן בהכנות לקראת הסדנה והן בהעברת הסדנה בצורה מאורגנת ומסודרת ולבסוף הגשת התוצרים בצורה אסטטית ,היההטעים ונעים!
    אסף רגב
    2021-10-21 04:55:19
    חוויה, עדי שף מדהים. מנחה ומסביר נהדר, האווירה הייתה טובה ונעימה והכי חשוב הטיפים הקטנים שכל אחד לקח איתו.
    מומלץ בחום
    יהודית אגוז
    2021-10-20 23:40:53
    עדי העביר סדנה מוצלחת וכיפית
    הסביר הדגים ועזר
    התפריטים והוראות ההכנה שקיבלנו
    הם הכי מאורגנים וברורים שקבלתי עד-כה
    מסדנאות קודמות
    רחלי לוינגר
    2021-09-10 14:41:25
    היה מצוין. כל המאכלים היו מעולים. עדי לימד אותנו ונתן טיפים מצויינים לבישול. מתכונים ברורים.
    רויטל
    2021-09-10 14:33:05
    היה מקסים! השף והסו-שף היו טובים. האוכל היה טעים מאוד :)
    ליהי ועודד יצחקי
    2021-09-10 14:31:20
    היה מעולה ! טעים מאוד וחוויתי !
    עדי גבע
    2021-08-06 19:11:20
    סנדא מעולה. עדי שוורץ מדהים.
    הוא מסביר מעולה, זריז, נחמד והאוכל שהכין איתנו היה מהמם מדוייק ומוקפד.
    כל הכבוד.
    נבוא שוב לסדנא נוספת.
    2021-08-06 14:57:16
    מאורגן טוב. מאוד ענייני הצוות היו מאוד חביבים ונחמדים
    רקפת יצחק
    2021-08-06 14:36:40
    הסדנא הייתה מעולה!
    השף עדי הסביר והדגים בצורה ברורה וקלה, ענה על שאלות והיה לעיניין.
    המנות היו טעימות מאוד, הוא גרם לשיתוף פעולה מעולה בין המשתתפים והכנת המנות.
    תודה רבה. נהנינו מאוד.
    נטלי כהן
    2021-05-28 18:07:48
    קורס חוויתי ומהנה. עדי מקצועי מאוד ונעים. הצליח להגיע לכל משתתף ולתת לכולם להכין את כל מנות התפריט. המנות טעימות מאוד!
    גילי מטיאש
    2020-09-07 21:44:31
    היה ממש כיף טעים ונעים
    הדס שליט צפריר
    2020-02-28 16:18:40
    היה מלמד, טעים ומהנה!!
    ההסברים היו טובים, איזון בין הסבר להתנסות, הכל היה מוכן כהלכה לסדנה ועדי והסו שף (סליחה ששכחתי את שמה) היו נהדרים
    תודה!
    ראות גרשוני
    2020-02-28 15:28:40
    סדנא מגוונת בטכניקות ועשירה בטעמים.
    ענת ועדי היו מקסימים!
    פרדי דותן
    2020-02-28 14:37:18
    נחמד מאד.שף מצויין אוירה נעימה וחברית
    מורן ואביעד כהן
    2019-12-27 14:42:39
    הסדנה מגוונת מבחינת הסוגים, השף מסביר מצוין, התנסנו בהכנה של כל הסוגים. היה כייף וטעים :)
    ליטל
    2019-12-27 14:38:03
    סדנה מעולה! היתה לנו חוויה נפלאה והכי חשוב, טעימה!
    ניתאי עמיאל
    2019-12-27 14:33:26
    היה אש
    קקון אסתר
    2019-12-27 14:32:24
    מושלם מובן וטעים
    אורלי שומרון
    2019-12-06 14:38:49
    היה פשוט מדהים וכיף עדי שורץ היה פשוט אחת הטובים ואם לא הטוב ביותר! היה טעים ומעשיר מחכים ללכת לסדנאת המבורגר שלו תודה רבה לעדי היקר
    מוטי עזריה
    2019-12-06 14:34:53
    סדנא מעולה. אחלה שף מורה מצויין בטוח חוזר לעוד סדנאות תודה
    רחלי טופז
    2019-12-06 14:34:09
    שף מקצועי ,,מסביר באופן ברור את הנלמד,,מקווה להגיע לסדנאות נוספות
    רחלי תורגמן
    2019-12-06 14:33:03
    מושלםםם והשף הכי נחמד שיש!!
    דניאל דרעי
    2019-08-02 16:41:02
    היה סדנא מעולה מעניינת וטעימה.. אביתר השף היה מעולה ונתן דגש לכל שאלה.. בנוסף נתן לנסות כל מנה ממבחר המנות הטעימות ולקחת הביתה מה שנשאר..נהננו מאוד! תודה לאביתר!

      whatsapp

      הרשמו לניוזלטר שלנו לקבל עדכונים ומבצעים בזמן!