Go TOP

אספקה עד 5 ימי עסקים – עקב המצב יתכנו עיכובים בהספקת המשלוחים

מצטרפים למועדון עכשיו ומקבלים קופון בסך 50 ש”ח. לפרטים  >>>

GET 10% OFF NOW!

כל המותגים, כל המבצעים, כל הסדנאות - אצלכם במייל לפני כולם
*קוד קופון 10% הנחה ישלח במייל לנרשמים חדשים לניוזלטר

    עזרה וצור קשרעזרה וצור קשר icon user שלום אורח,
    0 icon cart 0.00
    מוצר
    סה״כ
    כמות
    מחיר סופי: 0.00
    חבר מועדון? הזדהה / הצטרף בהמשך וקבל 10% הנחה
    Red icon

    אסיאתי מודרני

    שתף עמוד:

    סדנת בישול אסיאתי חדשה המביאה את טעמי המזרח המסורתיים במנות בפרשנות מודרנית.

    ניחשף למגוון חומרי הגלם המסורתיים ונלמד לעבוד עימם.

    תפריט הסדנה
    סלט מנגו ופפאיה ירוקה

    על קרפצ’יו דג ים, רוטב תמר הינדי, צ’ילי ושמן שומשום

    באו-דזה

    לחמניות מאודות צרובות במילוי עוף, פטריות, ג’ינג’ר, למון גראס ובצק ירוק

    קינוח קריספי ספרינג רול מתוק

    במילוי בננה ושוקולד, גלידת וניל ואגוזי פקאן

    ספרינג רול

    עם דלעת, אספרגוס, סשימי טונה אדומה, ג’ינג’ר בכבישה ביתית ורוטב ליים

    ראמן דגים חמוץ-חריף

    עם עלי כפיר ליים, נבטים, עגבניות ומורנינג גלורי

    סלט מנגו ופפאיה ירוקה

    על קרפצ’יו דג ים, רוטב תמר הינדי, צ’ילי ושמן שומשום

    ספרינג רול

    עם דלעת, אספרגוס, סשימי טונה אדומה, ג’ינג’ר בכבישה ביתית ורוטב ליים

    באו-דזה

    לחמניות מאודות צרובות במילוי עוף, פטריות, ג’ינג’ר, למון גראס ובצק ירוק

    ראמן דגים חמוץ-חריף

    עם עלי כפיר ליים, נבטים, עגבניות ומורנינג גלורי

    קינוח קריספי ספרינג רול מתוק

    במילוי בננה ושוקולד, גלידת וניל ואגוזי פקאן

    אלון ליפינסקי
    בהנחיית השף: אלון ליפינסקי

    השף אלון ליפינסקי בוגר William Angliss Institue שבאוסטרליה והשף הרישתי של מקס ברנר.

    עבד במסעדות מובילות באוסטרליה, ובארץ במסעדות "כתית", "ריפבליק", "טיביס" ועוד.

    בשנים האחרונות למד וחקר את המטבח הויאטנמי.

    לעמוד השף >
    חשוב לדעת על הסדנה:

    * ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef (כפוף לתקנון, ללא כפל מבצעים והנחות)
    * משך הסדנה: כ- 3 שעות. (סדנאות ילדים ונוער כשעתיים) במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
    * בהרשמה לסדנה נדרש לאשר כי כל הנרשמים הינם בגילאים המתאימים והרשומים למעלה. לא תתאפשר השתתפות משתתפ/ת שאינו/ה בגיל המתאים.
    * במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
    * מומלץ להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
    * כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
    * רגישות למזון: מתחם סדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, והוא עלול להכיל חומרים כגון: גלוטן, אגוזים, סויה ועוד. כמו כן - במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש גם בחומרי גלם שאינם רשומים במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, יש לעדכן את מנהל הסדנאות ב workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
    * ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא ניתן לבטל השתתפות, מכל סיבה שהיא. כן יתאפשר לכם במצב כזה להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת. החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
    9 תגובות
    דירוג ממוצע: 5
    דן שדון
    2019-02-18 21:55:57
    סדנה מעולה וטעימה בטירוף!
    מועברת בצורה מאד ברורה ומעניינת.
    ממליץ בחום!
    קרן בושי
    2018-10-04 21:56:06
    סדנה מצויינת, השף אלון היה מקצועי, דאג שכולם יתנסו בהכל ויראו את כל הטכניקות השונות. סדנה מפנקת ומוצלחת ממש.
    אורנה הדר
    2018-10-04 21:47:01
    אירגון וסדר מעולה עם הסברים ברורים
    מאוד נהנתי מהעשיה ומהטעמים המיוחדים
    ניר לוי
    2018-10-04 21:36:47
    סדנה מעולה, אני בדרך כלל לא יוצא מגידרי אך המנות היו ברמת מסעדת שף, המון טיפים לחומרים פחות מוכרים, השף אלון ליפינסקי מקצועי מאוד וניקרת אהבת המטבח בכלל והמטבח האסיאתי בפרט, מאוד מומלץ.
    מירי אטיטס
    2018-10-04 21:33:15
    אלון היה מקסים העביר את הסדנא בצורה נהדת היה שפע של אוכל וטעים תודה רבה
    אבי ריין
    2018-09-06 16:52:29
    אלון ועידו הפתיעו הסדנא טעימה וכיפית שאפשר לגמרי ליישם בבית. תודה רבה נהנינו מאוד!
    יעל בן יצחק
    2018-09-06 09:44:44
    היתה סדנא נהדרת, אחלה אוירה, למדתי הרבה, השף אלון ליפינסקי העביר את הסדנא באופן סופר מקצועי, נתן דגשים מעניינים וידע להפעיל בצורה מדויקת ובנועם כדי שנגיע לתוצאה בסוף הסדנא, עידו ליווה אותו באופן מקצועי, זריז ובנחמדות רבה, והאוכל היה כל כך טעים!!!
    אינה גלזר
    2018-08-24 00:56:19
    מאוד נהנינו. פעם ראשונה בסדנת בישול. קיבלנו המון טיפים ודברים שיילכו איתנו הלאה. הסדנה הייתה בנויה בצורה מאוד ידידותית, השף אלון היה סופר מקצועי, הסביר, הדגים וענה על כל שאלה בצורה הכי בהירה. האוכל יצא טעים ביותר. חוויה מאוד חיובית. תודה!
    דניאלה דהאן
    2018-08-23 22:29:18
    מעולה

      whatsapp

      הרשמו לניוזלטר שלנו לקבל עדכונים ומבצעים בזמן!