Go TOP
צור קשרצור קשר icon user שלום אורח,
0 icon cart 0.00
מוצר
סה״כ
כמות
סה״כ מוצרים: 0.00
חבר מועדון? הזדהה / הצטרף בהמשך וקבל 10% הנחה

הורים וילדים סושי

שתף עמוד:

שימו לב - נדרש שובר לסדנה עבור כל אחד מהמשתתפים - הורה וילד!

סדנת סושי בה נלמד את אומנות גלגול הסושי, החל מהיסודות של הכנת האורז והתיבול, סוגי דגים המתאימים לסושי, הכנת רטבים, וצורות החיתוך.
בנוסף, נלמד על ההיסטוריה של הסושי והאסתטיקה של הבישול היפני.
בסדנת הסושי נלמד, נכין ונטעם סוגי רולים שונים ונכין קינוח מודרני בהשראה מסורתית, כל זאת תוך הכרת חומרי גלם ייחודים למטבח היפני.
חוויה משותפת להורים וילדים
מתאים לילדים בגילאי 8-14.

תפריט הסדנה
רול אינסייד אאוט

“אורה מאקי” (אורז בחוץ) 

רול פוטומאקי

אצה בחוץ, רול רחב

קונוס

אצה בצורת עטיפת קונוס 

קינוח - סושי פירות

רול סושי מתוק עם בננות מקורמלות וסירופ שוקולד

רול אינסייד אאוט בטמפורה

בציפוי קריספי מטוגן

מאקי

אצה בחוץ, רול צר

סושי סנדוויץ'

אורז בחוץ, בצורת סנדביץ’ משולשים

רול אינסייד אאוט

“אורה מאקי” (אורז בחוץ) 

רול אינסייד אאוט בטמפורה

בציפוי קריספי מטוגן

רול פוטומאקי

אצה בחוץ, רול רחב

מאקי

אצה בחוץ, רול צר

קונוס

אצה בצורת עטיפת קונוס 

סושי סנדוויץ'

אורז בחוץ, בצורת סנדביץ’ משולשים

קינוח - סושי פירות

רול סושי מתוק עם בננות מקורמלות וסירופ שוקולד

אביתר חורי
בהנחיית השף: אביתר חורי

אביתר חורי, בעל ניסיון של 10 שנים בתחום הסושי, אותו צבר כשעבד במספר מסעדות אסייתיות ברחבי הארץ. עוסק בייעוץ קולינרי ובניית תפריטים למסעדות, מפיק אירועי סושי ומעביר סדנאות סושי. כיום, אביתר הוא השף והבעלים של חברת sushi-boo.

לעמוד השף >
שתף עמוד:
הסדנה מלאה!
השאירו פרטים להצטרפות לרשימת המתנה
1 תגובות
דירוג ממוצע: 5
אלון ואורי
2022-07-26 22:49:11
סדנא מעולה! השף אביתר חורי מקצועי, סבלני ומאד נחמד. גם טוני שעובדת איתו - נהדרת!
המקום נקי, מאובזר ויש מצרכים בשפע.
האווירה היתה מאד נעימה ובני בן ה-9 נהנה מאד וכמובן שגם אני!
ממליצה בחום ומקווה לחזור!
חשוב לדעת על הסדנה:

* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. (סדנאות ילדים ונוער כשעתיים) במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* בהרשמה לסדנה נדרש לאשר כי כל באי הסדנה הם בגילאים המצויינים בדף הסדנה. במידה ואחד מהאורחים לא יעמוד בתנאים לא תינתן השתתפות בסדנה.
* במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* מומלץ להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
* במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש בחומרי גלם ומרכיבים שחלקם אינו רשום במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, אנו ממליצים לפנות למנהל הסדנאות ב 4Chef בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא ניתן לאשר ביטול השתתפות. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת. החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה, ובלבד שפניית הלקוח מתקבלת יותר מ-72 שעות לפני מועד הפעילות.
* מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, המתחם עלול להכיל עקבות של חומרים שונים כדוגמת גלוטן, אגוזים מסוגים שונים, סויה ועוד.

    whatsapp