קינוחי תענוג בביס

25.01.20 יום ש׳ 17:30
קרליבך ת"א
מעשית
?
שתף עמוד:

סדנת קינוחים אשר במרכזה הפטיפורים - עוגות קטנות, יפות וטעימות.

בסדנה נלמד על הטכניקות ודרכי העבודה הנכונות להכנת הבצקים והקרמים השונים ליצירת הפטיפורים המושלמים. 

קינוחי ביס ערבים לחך שהאורחים שלכם לא יפסיקו לשבח! 

תפריט הסדנה
פיננסייר

עוגיות נימוחות של שקדים ופיסטוק

מיני טארטלטים

במילוי גנאש מריר וקרם פטל

עוגיות פלורנטינים

קרמל קריספי עם שקדים אגוזים

פחזניות

במילוי קרם פטיסייר עשיר

אצבעות פאייטה

אצבעות שוקולד קרנצ’יות

בהנחיית הקונדיטורית: חני לשם

חני לשם הקימה וניהלה את הקונדיטוריה "חטאים מתוקים". בנוסף, עוסקת חני מזה שנים רבות בהוראת קונדיטוריה ב 4Chef ובבתי ספר שונים ומובילה פעילויות הקשורות בבסיס האפייה: פיתוח מוצרים, ליווי יצרנים בתהליכי ייצור וייעוץ לעסקי מזון. הודות לניסיון העצום, לידע המקצועי ולשביעות הרצון הגבוהה לה זוכות סדנאותיה של חני, היא מובילה גם את קורסי הקונדיטוריה המקצועיים של 4Chef בהוד השרון ובמודיעין.

לעמוד השף >
שתף עמוד:
הרשמה לסדנה
מחיר למשתתף
280.00
בחר כמות
1
  • במידה ויש ברשותך שובר הרשמה, יש להביאו לסדנה
62 תגובות
דירוג ממוצע: 4.8
לודמילה
2019-08-04 00:32:29
תודה רבה. נהנתי מאוד.
Dotan Ishay
2019-08-03 21:40:41
היה נהדר!! ממש נהננו והיה מאוד טעים!
אדרי מרצדס
2019-03-04 06:58:34
הסדנא היתה מאוד כיפית
נהננו מאוד ובמיוחד מהשיפית חני
נמרוד
2019-02-11 21:46:46
היה מעולה! דלית עניינית ומצחיקה. היה טעים ומומלץ.
דניאל טוניק
2018-12-18 23:21:17
השפית מעולה ! מקסימה ומעניינת, כיף ללמוד איתה וממנה. אביב הסו שף גם הוא מקסים ואלו היו פשוט 4 שעות מהנות וייחודיות. תודה רבה
פלד עינב
2018-12-18 21:33:28
סדנא מעניינת ומחדשת השפית מעולה נהנתי מאד ובהחלט אנסה בבית את המתכונים . תודה ענקית לשפית ולסו שף על ערב מלא עונג
נאוה ואופיר
2018-12-13 23:41:07
הסדנה היתה חוויה מתוקה ומהנה..:)חני הנחתה אותנו בדרך כייפית וקלילה,מסבירה ומחלקת טיפים מועילים.הודיה עזרה לכולם .היה טעים ונעים .
איילת שטינמן
2018-12-13 08:23:14
נהננו מאד מהסדנה: חני והודיה היו צוות מנצח, הן מבחינת המקצועיות והן מבחינת האנושיות.
היה נפלא נפלא נפלא
רוני שפירא
2018-11-09 14:33:14
היה מושלם חני הייתה מדהימה הסבירה כל דבר ועניין כמו שצריך וגם לא העמיקה יותר מדי כל מילה מובנת בטוחה גם מי שלא מקצועי הבין על מה היא מדברת ! היה שיתוף פעולה מעולה בין שי לחני .
אחזור שוב .
פז, רותם ואורי
2018-11-09 14:32:16
סדנה מדהימה! חני העבירה אותה בצורה כיפית, זורמת וקלילה תוך כדי מתן טיפים קטנים ומשמעותיים לאפיה בבית
דפי ס
2018-10-11 23:06:45
סדנא מעולה. היה ממש כיף והכנו דברים יפים וטעימים מאוד. חני מקסימה, מסבירה לעומק וסובלנית מאוד. הייתה אווירה נעימה וכיפית. תודה לחני
לירון נודלמן
2018-10-11 22:01:00
היה ממש ממש כיף וטעים.
עידו קסירר
2018-10-11 21:41:33
היה מדהים
עמית שורין
2018-08-18 21:32:11
היה מעולה חני נהדרת
אירית שוורץ
2018-08-18 21:31:40
היה כיף וטעים
מורן
2018-07-15 22:18:49
סדנא מעולה. הדרכה מצויינת. היה כיף ומהנה. ללקק את האצבעות.
נועה יסעור
2018-05-31 22:43:00
היה מדהים! טל הייתה מקצועית, מדהימה וקשובה לכולם. נהנו מאוד
אלון מזרחי
2018-03-18 23:04:15
דלית היתה מדהימה סבלנית והסבירה כל דבר ונתנה המון טיפים
לימור רבינוביץ
2018-03-18 21:55:35
סדנה מהנה מאוד
ציונה
2018-03-18 21:37:37
ההסברים לגבי כל מתכון היו ברורים.
היה שיתוף פעולה, התנסות והתוצאות היו נפלאות.
נהנתי מאוד.
2018-02-05 15:04:59
הסדנא היתה מקסימה מהנה ומלמדת. חני היא פשוט מדהימה באישיות שלה בידע שלה ובאופן שבו היא מעבירה את הסדנא ומצליחה להפוך כל חומר גם אם תאורטי למופע מרתק.
מלי בר יוסף
2018-02-05 09:50:34
הסדנא היתה טובה והתנהלה במקצועיות וביסודיות. המתכונים טעימים. חני לשם מקצועית. נעימה, בקיצור- היא היתה נהדרת. תודה.
שירלי עמר
2018-02-05 09:46:12
היתה סדנה מצויינת. חני העבירה את החומר במקצועיות וחוש הומור. נהנתי מאוד. תודה רבה
שולמית חזן
2018-02-04 22:47:55
סדנא מדהימה מהממת חני הקונדיטורית מיוחדת הסבר מפורט ומובן אשמח להמשיך
אלעד שקדי
2018-02-04 21:52:11
חני מדהימה! מקצועית,מצחיקה והכי חשוב - מסבירה עד שכולם יבינו ועד לאחרון השואלים.
סדנה מומלצת בחום!!!
דקל
2018-01-04 08:10:39
קיבלתי את הסדנא מתנה, אז לא היו לי ציפיות... אבל אני חייבת לציין שחני לשם היא שפית מאוד מקצועית ויודעת להעביר את הסדנא בכיף ובסובלנות. היה מהמם ותודה רבה לצוות 4 שף.
אדוה גבע גולדמן
2017-12-24 12:47:47
היה מעולה!
נהנתי מאוד
חני מקסימה
למדתי המון
טניה מרגוליס
2017-12-22 17:18:53
היה מעולה וטעים. אהבתי מאוד את חני, את ההומור שלה והידע הרב בקונדיטוריה.
פולה בן יעקב
2017-12-22 14:41:49
הסדנה הייתה מהנה מאוד.
חני מסבירה מאוד ברור וסבלנית כלפי המשתתפים.
נשמח להגיע שוב (:
לימור
2017-12-12 23:16:52
יופי של סדנא. חני מקסימה, יסודית ומעניינת. אביב תורם לאווירה ועוזר מאד. נהנינו!
טלי להבה
2017-12-04 09:03:32
הייתה סדנה טובה ומעניינת. למדנו לא מעט דברים חדשים
אווירה טובה וניקיון ברמה גבוהה
לאורה בראל
2017-11-17 07:05:44
חני הייתה מדהימה, הכל היה נדמה לרגע קל בזכותה. ברורה, רהוטה, החומרים בשפע וכל זה עשה את הסדנה לתענוג גדול.
בוריס
2017-11-16 22:48:37
סדנא מצויינת
חני מדריכה ומסבירה בצורה מעולה
מאוד נהניתי
שירן
2017-09-07 11:16:20
חני הייתה מדהימה, הסדנא הייתה מאוד מעשירה וכייפית :)
צפורה גבעון
2017-09-07 09:34:14
היתה סדנה נפלאה. חני עושה עבודה נפלאה בהדרכה. הדרכתה ברורה ומאפשרת עבודה ובנוסף אינספור טיפים לאפייה. גילתה סבלנות רבה בצד יצירת אווירה נהדרת.
סיון יחזקאל
2017-09-06 23:38:23
היתה סדנא מושלמת!!! אין על חני לשם❤️ נהנתי מכל העברת המידע, הסבלנות, הצחוק, פשוט ערב מושלם!!! חני תודה רבה!!!
איילה יחזקאל
2017-09-06 23:36:04
היה מושלם!!! חני לשם מהממת!!! מאוד נהנתי, היה כייף גדול!
נופר גלנטי
2017-07-14 14:58:22
היה מושלם !! טל מדהימה נהנתי מאוד !
סיון ד
2017-06-19 17:02:04
הסדנא היתה מעולה. ההסברים מדויקים ומפורטים ויצאתי עם מגוון רחב של קינוחים שאני יכולה להכין לבד בבית.
סמיון
2017-06-18 20:44:25
ממש מעולה!
ויקי דרןר
2017-06-18 08:03:54
נהניתי מאד מהסדנא,
חני מקצועית מאד, העבירה את הנושא בצורה מעניינת בשילוב הומור,
היה ממש מרתק!
כל התוצרים היו טעימים מאד
בהחלט אחזור לסדנאות נוספות
אוריאל רוס
2017-06-17 23:32:02
חני הייתה מעולה, עניינית, נעימה ומצחיקה. כל המתכונים יצאו טעימים מאוד. מומלץ בחום.
נטלי אברג'ל
2017-02-27 08:49:26
היה מאוד נחמד מעניין וממצה
תהלה מרסל גבאי
2017-02-26 21:32:53
מהנה, ברור ואסתטי
ניבה ארד
2017-02-04 23:35:06
הסדנא מהנה ואיכותית, מעמיקה וממצה.
אסתי קובי
2017-02-04 22:52:39
סדנא מצוינת בזכות המנחה. בהיר, יסודי, קצב טוב, מאורגן.
שיר הרמן
2017-01-20 16:43:56
היה מצוין.
אסנת לבנת
2017-01-19 21:42:13
סדנה כיפית ומעשירה מאד. חני מקסימה וסבלנית. הכנו דברים טעימים מאד!
יפרח שקד
2016-12-24 21:49:30
מאוד נהנתי, האוירה היתה ממש כייפית עם חני לשם, קינוחים מושקעים וטעימים, שמחתי לקחת חלק בסדנא, תודה
לבנה עלמאני
2016-12-24 21:35:10
סדנא כייפית ..קונדיטורית חני לשם מקסימה ...אשמח להשתתף בעוד סדנאות
מורן
2016-11-19 20:40:19
הסדנא היתה מהנה ומעשירה מאוד!
חני מאוד נחמדה, סבלנית, מסבירה בצורה בהירה ומפורטת וכיף ללמוד מניסיונה ומהטיפים שהיא נותנת.
תודה רבה על חוויה מושלמת!
שלומית גרין
2016-11-19 18:29:25
הסדנא היתה מצויינת. חני מקסימה, מקצועית מאוד ומעבירה את הסדנא בצורה חוויתית ומהנה מאוד.
תודה רבה !
יוסי ישראל
2016-11-19 15:55:03
סדנא מעולה צוות אדיר חני ושיר
יפה מאירי
2016-11-18 16:24:49
היה מהנה וטעים באוירה נעימה
אור סער
2016-11-18 15:46:46
עשינו את הסדנה ליום הולדת של חברה. היה מקסים וטעים בטירוף! נהנינו מכל רגע(: תודה על כל רגע!
מרב בן הרי
2016-11-18 14:39:56
חני ושיר מקסימות. מאוד נהנתי ולמדתי מהסדנא......מחכה לסדנא הבאה של חני ושיר.
ירון אלון
2016-10-07 00:00:09
היה מעניין , הקונדיטורית הייתה מקצועית.
למדתי המון והייתה חוויה נפלאה

תודה לכם
אוראל בן דוד
2016-08-21 13:34:31
הסדנה הועברה בצורה מעניינת ומשעשעת. המדריכה לקחה את הזמן וענתה על שאלות. היה ממש כיף!
עדי אילון
2016-08-19 15:57:04
היה ממש נחמד, אהבתי מאוד את ההסברים. חני מקסימה.
עדי ישראלי
2016-08-19 14:39:16
הייתה סדנא מדהימה עם המון טיפים מעולים להצלחת המתכונים .
המדריכה חני העבירה את הסדנא בכיף ,בהומור ובמקצועיות!
איתן אורי
2016-08-08 22:21:53
מדהים, מהנה וטעים מאוד. חני מיוחדת, מסבירה מצוין ויש הרבה מה ללמוד. מחדשת.
אילנית אשכנזי
2016-07-18 21:35:09
נהנתי מאד מהסדנא, הקודנטורית דלית קפלן מקסימה מקצועית ומאד לבבית.
חשוב לדעת על הסדנה:

* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בקניות בחנות 4Chef
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* בסיומה של הסדנה יחולקו לכם טעימות נדיבות מהמנות שהכנתם. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* כשרות: המתחם במודיעין ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. ארנה: כשר ללא תעודה. שרונים - חלבי בלבד. קרליבך: לא כשר.
* יש להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש בחומרי גלם ומרכיבים שחלקם אינו רשום במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, אנו ממליצים לפנות למנהל הסדנאות ב 4Chef בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ניתן לבטל השתתפותכם בסדנה וזאת עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל התחלת ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא נוכל לאפשר החזר כספי במקרה של ביטול השתתפות.
* מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, המתחם עלול להכיל עקבות של חומרים שונים כדוגמת גלוטן, אגוזים מסוגים שונים, סויה ועוד.