קינוחים מבית המלוכה
טל האוזן, הישראלית היחידה שהוכרזה באנגליה כ"שף-פטיסרי המצטיינת של איגוד השפים האנגליים", צברה את המוניטין שלה כמנצחת על הכנת הקינוחים לבית המלוכה בלונדון.
הודות לעושר הטעמים ולמראה האסתטי והמסוגנן של הקינוחים שיצרה טל, רבים מהם מוגשים גם כיום בבתי מלון יוקרתיים בממלכה הבריטית.
בסדנת קינוחים "קינוחים מבית המלוכה" תחשוף טל האוזן את המשתתפים לנגיעות מעולם הקינוחים העשיר שלה שיצרה באנגליה.
כמי שהתמחתה במטבחי בתי המלון המובילים בפריז, בלונדון ובדרום אפריקה, וכמי שעבדה עם השפים המובילים בפריז, שימשה טל כשף קונדיטור הראשי של מלון הבוטיק המוביל באירופה Lanesborough Hotel, וניהלה פסי קינוחים באירועי יוקרה רבים באנגליה, ובראשם לבית המלוכה בלונדון. במהלך השנים זכתה בפרסים יוקרתיים ובתארי הצטיינות לאומיים והייתה לקונדיטורית הראשונה שהעבירה הרצאה בכנס הקולינארי המקצועי Omnivore. ההכרה הגבוהה בה זכתה הייתה כשף פטיסירי המצטיינת של איגוד השפים האנגליים.
לעמוד השף >כמות | מחיר למשתתף |
---|---|
2 x |
₪290 ליח׳
|
6 x |
₪259 ליח׳
|
- חבר מועדון? הזדהה/הצטרף בהמשך וקבל 10% הנחה (ללא כפל מבצעים)
* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. (סדנאות ילדים ונוער כשעתיים) במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* מומלץ להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
* במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש בחומרי גלם ומרכיבים שחלקם אינו רשום במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, אנו ממליצים לפנות למנהל הסדנאות ב 4Chef בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא נוכל לאפשר החזר כספי* במקרה של ביטול השתתפות. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
* החזר כספי - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה, ובלבד שפנייתכם הינה יותר מ-72 שעות לפני מועד הפעילות.
* מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, המתחם עלול להכיל עקבות של חומרים שונים כדוגמת גלוטן, אגוזים מסוגים שונים, סויה ועוד.
כיף, טעים ברמות, מעניין ולמדתי המון!!!
מקצועית , עם הרבה סבלנות , אהבה למקצוע, יחס אישי ומעניינת מאוד !
ממליצה בחום .
נשמח לבוא שוב
סדנה כיפיית ומומלצת בחום !
הנפלאה.
היתה סדנא נהדרת, טל מקסימה ומסבירה בסבלנות ומקצועיות רבה .
והכל כל כך טעים ומיוחד,
ממש בוקר של חוויה
מומלץ בחום
טל מדהימה בידע שלה ובגישה שלה לכל משתתף.
מומלץ מומלץ מומלץ!!
טל האוזן מדהימה, תותחית, מקצועית!!
ממליצה בחום
סדנא שניה שאני עושה אצלה
באתי עם הבן היה מוצלח ,קבוצה נחמדה ושפית נהדרת ..
תודה
מורה שמלמדת - מדגימה מאפשרת לטעות ומתקנת
היתה אוירה כייפית זורמת תודה רבה
הדרכה משובחת, נהנתי מכל רגע.
היה ממש כיף!!!
מחכה בקוצר רוח לסדנה הבאה, להמשיך ללמוד ולחוות.
היה תענוג
תודה
תודה רבה
באופן כללי למדתי המון בסדנה אך כבר בדקה הראשונה למדתי דבר אחד שהיה לי מאוד יעיל.
בעקבות המלצתי, חמותי קנתה ליום הולדת של בעלי שובר לסדנה והוא כבר נרשם.
אני מחכה לעוד הזדמנויות להגיע וללמוד.
תודה רבה!
ממליצה בחום.
נהננו מאוד!
תודה רבה