פוד טראק

20.11.19 יום ד׳ 17:30
קניון שרונים
מעשית
?
שתף עמוד:

הטרנד הקולינרי של משאיות האוכל הולך וגובר בכל העולם.

הצטרפו אלינו לסדנה בה נכין אוכל רחוב בסגנון "פוד טראק" מהירות מכל העולם.

סדנת בישול המשלבת מנות מגוונות ממטבחים שונים בעולם. 

תפריט הסדנה
קרפ עם טופו צלוי

לצד סלט שורשים

טאקו פסקדו

דג בבלילת בירה, איולי חלופיניו

סאביצ'ה מוסר

עם אננס ומנגו

לחמניית באן מאודה

עם חלומי מטוגנת וגרגיר נחלים

אמפנדס טונה וגבינת עיזים

כיסונים אפויים 

לקינוח צ'ורוס

סופגניות ארגנטינאיות

בהנחיית השף: גיא ישראלי

גיא ישראלי החל את דרכו הקולינרית כבר בצעירותו ובגיל 22 הגשים את חלומו כשסיים בהצלחה לימודי קולינריה בבית הספר הגבוה "בישולים". מאז עבד והתחנך במטבחי המסעדות האיטלקיות הטובות ביותר, ביניהן "מזאלונה" ו"קפה איטליה". כיום גיא, בוגר תואר לביו-טכנולוגיה ימית, נהנה להעביר את הידע הרב שרכש לאורך השנים בסדנאות ובשיעורים לבשלנים מתחילים.

לעמוד השף >
שתף עמוד:
הרשמה לסדנה
מחיר למשתתף
280.00
בחר כמות
1
  • במידה ויש ברשותך שובר הרשמה, יש להביאו לסדנה
5 תגובות
דירוג ממוצע: 5
2018-08-19 21:38:05
היה מעולה ,נהננו מאוד
לירון דיין
2018-08-17 21:51:54
היתה סדנא פשוט נהדרת והשף גיא הנחה מצוין
אביב
2018-08-17 17:58:43
היה כיף מהנה וטעים ביותר, תודה לשף גיא ישראלי על התובנות ושהיה סובלני שנון ומהנה
שלומית אילני
2018-08-17 17:26:20
חוויה מהנה למדתי דברים חדשים ואשמח לחזור
תומר בן שטרית
2018-08-17 15:06:34
שף מקצועי, לבבי ומקסים. מושלם.
חשוב לדעת על הסדנה:

* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בקניות בחנות 4Chef
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* בסיומה של הסדנה יחולקו לכם טעימות נדיבות מהמנות שהכנתם. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* כשרות: המתחם במודיעין ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. ארנה: כשר ללא תעודה. שרונים - חלבי בלבד. קרליבך: לא כשר.
* יש להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש בחומרי גלם ומרכיבים שחלקם אינו רשום במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, אנו ממליצים לפנות למנהל הסדנאות ב 4Chef בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ניתן לבטל השתתפותכם בסדנה וזאת עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל התחלת ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא נוכל לאפשר החזר כספי במקרה של ביטול השתתפות.
* מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, המתחם עלול להכיל עקבות של חומרים שונים כדוגמת גלוטן, אגוזים מסוגים שונים, סויה ועוד.