סושי

שתף עמוד:

סדנת סושי בה נלמד את אומנות גלגול הסושי, החל מהיסודות של הכנת האורז והתיבול, סוגי דגים המתאימים לסושי, הכנת רטבים, וצורות החיתוך.

בנוסף, נלמד על ההיסטוריה של הסושי והאסתטיקה של הבישול היפני.

בסדנת הסושי נלמד, נכין ונטעם סוגי רולים שונים ונכין קינוח מודרני בהשראה מסורתית, כל זאת תוך הכרת חומרי גלם ייחודים למטבח היפני.

רול אינסייד אאוט

“אורה מאקי” (אורז בחוץ)

רול פוטומאקי

אצה בחוץ, רול רחב

קונוס

אצה בצורת עטיפת קונוס

קינוח - סושי פירות

רול סושי מתוק עם בננות מקורמלות וסירופ שוקולד

רול אינסייד אאוט בטמפורה

בציפוי קריספי מטוגן

מאקי

אצה בחוץ, רול צר

סושי סנדוויץ'

אורז בחוץ, בצורת סנדביץ’ משולשים

בהנחיית השף: אביתר חורי

אביתר חורי, בעל ניסיון של 10 שנים בתחום הסושי, אותו צבר כשעבד במספר מסעדות אסייתיות ברחבי הארץ. עוסק בייעוץ קולינרי ובניית תפריטים למסעדות, מפיק אירועי סושי ומעביר סדנאות סושי. כיום, אביתר הוא השף והבעלים של חברת sushi-boo.

לעמוד השף >

+ קרא עוד- סגור טקסט

שתף עמוד:

232 תגובות

דירוג ממוצע: 4.9

כתוב תגובה

רנה דוידוביץ

2020-02-28 19:18:41

למדתי המון, גם על חומרים וגם הכנה. היה מסודר לכל המשתתפים. לא היה חסר דבר לאף אחד. ממש נהנתי. כל הכבוד!

משה לנדה

2020-02-28 14:38:34

מעולה,וגם השף הסביר כמו שצריך והיה נחמד!!

יהב דניאל

2020-02-28 14:33:45

היה מעולה תודה!

לייטה סיגל

2020-02-28 14:33:13

היה מעולה תודה!!

רחלי טופז

2020-01-25 21:56:55

לדברי הבת,,השף היה מקצועי,,ההסברים היו ברורים,,העבודה המעשית היתה מאד מעניינת,

זיוה אורן

2020-01-23 21:36:44

הסדנה הייתה באווירה נעימה. מובנת והרבה חוש הומור. הכל בזמן במקום וטעים. תודה רבה

שוסטר זאנה

2019-12-27 14:34:27

סדנה איילה כפית ניננו מאוד

אירית מזור

2019-11-20 11:06:36

השף היה מאוד מקצועי נהננו מאוד למדנו רבות
היה נעים וטעים

איילת שחר

2019-11-19 21:37:41

היתה חויה מצויינת

דנה גרוס

2019-11-19 15:56:18

נהננו מאוד.
הסדנא היתה מקצועית וברורה.
היה שפע מוצרים טריים.
עושה חשק לעוד.

עינת אטואר

2019-11-13 15:02:25

היה נחמד ונעים
הסברים טובים, מגוון יפה של חומרי גלם, המדריך היה סבלני ויסודי
מומלץ!

אנה אשכנזי

2019-11-08 17:30:09

היי ממש סדנא טובה! היו הרבה מרכיבים שמהם הגנו הרבה סושי :) השף היה ממש סובלני והסביר כל דבר בצורה טובה! תודה!

תמר קימה

2019-11-08 16:19:29

היה מעניין ונהנתי כי המדריכה היתה מעולה

מירית חממי

2019-11-08 15:30:50

הייתה סדנא נעימה, מקצועית, חומרי גלם טובים, הכל היה נקי ומסודר כל הזמן וההדרכה של אביתר הייתה עם הנון סבלנות ובאווירה טובה
נהנינו מאוד

קרן בטאט

2019-11-08 15:00:56

שף מעולה נהנתי מאוד

אביטבול גילאור

2019-10-18 17:42:22

היה מצויין
תודה

גנאדי בורדו

2019-10-18 17:22:41

הייה נחמד מאוד, מחר אתרגל בבית.

מורן מזרחי

2019-09-28 22:03:37

היה שפע רב
אביתר נחמד מאוד ומעביר בצורה משעשעת
צריך הרבה להתאמן אבל סהכ מאוד נהננו

אורי

2019-09-28 21:35:33

יופי של סדנה, המנות מעולות וקלות להכנה ולמידה!

סומברג צפורה

2019-09-23 22:41:45

היה נפלא! מעניין מאוד ומעניק ידע בסיסי
טוב מאוד.
בהחלט הורגש שהרשת 4chef השקיעה הרבה
מאוד שהסדנא תהייה מושלמת!
תודה רבה, נהנתי מאוד

אורלי לאלו

2019-09-23 21:32:13

אביתר העביר בצורה מקצועית את הסדנה.

לינוי אלימלך

2019-07-16 22:36:16

היה מדהים! הצוות סו שפים מדהימים וגם השף אביתר ! לימד והסביר בסבלנות, לא היה חסר לרגע חומרי גלם והכל היה טרי ונקי ! תודה רבה

דניאל ג'יקובס

2019-07-16 22:33:10

הסברים מקצועיים, זמן תרגול איכותי , וכמובן גם טעים:)

נורית עטיה

2019-07-16 21:39:30

היה ממש כיף
העביר את הסדנא בסבלנות וידע רב

הדס ורגב ויסון

2019-07-16 21:33:19

אביתר קליל וזורם, משלב הומור, ענה על כל השאלות שעלו, הסביר שוב ושוב עד שהבינו. נהננו מאוד ושמחנו שהסדנא שילבה התנסות מעשית.

יעל פלישר

2019-06-06 08:18:16

היה מהנה וטעים. למדתי להכין סושי טעים. מרק מיסו מצוין וסלט אצות

מאיה בר

2019-06-03 14:52:06

היינו בסדנא של גבי. היה מקצועי מרתק ומצחיק :) נשמע שילוב דמיוני אבל כך היה! גבי בעל ידע רב וזה ניכר בהסבריו המפורטים. זאת לצד צחוק ובדיחות שהקלילו את האוירה והפכו את יום ההולדת להרבה יותר כיפית. תודה רבה!

מריאן גולד

2019-05-29 12:02:05

סדנה ברמה גבוהה . החומר הוגש בצורה מובנת וברורה

אלי קליין

2019-05-27 21:37:52

נהנתי מאד
מקווה להצליח..
נשקול עוד סדנאות בעתיד

ענת שמיאור להיט

2019-03-28 23:53:21

מעניין וטעים

דקלה

2019-03-28 23:34:25

סדנה מצויינת. אביתר מעולה. נהנינו מאודדד

רחל לינק

2019-03-28 21:51:30

היתה סדנא מאוד טובה מקצועית ומלמדת והכל בזכותו של השף אביתר חורי. ראשית בחור מקסים חייכן ולבבי מוען לעזר ולענות על כל שאלה. אני חושבת שהוא השף הנבחר שלי. מצפה לראותו בעוד סדנאות. מותנת לו 5 כוכבים. היה כדאי שתסבירו איך בוחרים אץ הכוכבים. תודה

שחר אילון

2019-03-28 21:47:20

סדנה מצוינת, הסבר מעולה.
מדריך נעים ומקצועי

טליה

2019-03-28 21:35:46

היה מצוין. אביתר מקסים ומסביר מעולה

רות בן אבו ברבו

2019-03-22 18:41:30

היה כיף

מורן לוי

2019-03-21 08:26:14

אביתר הפגין מקצועיות רבה ושמח לחלוק מידע. הוא גם היה סבלני מאוד, והשרה אווירה קלילה ונעימה. מלבד השף, גם התרשמתי מאוד מאיכות ומכמות חומרי הגלם שסופקו בסדנה - תמורה מלאה למחיר וכיף גדול!

לירן טולדנו

2019-03-21 00:20:04

הדרכה טובה וחומרי גלם איכותיים וטריים.
ממליץ בחום.

עמית הררי

2019-03-20 23:26:01

אחלה של שף, פשוט אלוף
הגיש את הסדנה מושלם

אלעד הררי

2019-03-20 23:24:27

אביתר היה פשוט מושלם, אחלה גבר, הגיש את הסדנה ממש כיף עם בידור והנאה בקיצור ממש מקצועי

דניאל

2019-03-14 23:32:31

סדנה מדהימה מלאה באוכל ואביתר מסביר טוב ונורא מצחיק!
סדנה מומלצת מאוד

איילת סחייק

2019-03-14 23:03:05

חמישה כוכבים. היה מעולה.תודה רבה

עידו ניצני

2019-02-12 07:47:43

סדנה מצויינת.
למדנו ( וטעמנו) הרבה.
כיתת הלימוד חומרי הגלם והציוד נוחים זמינים וטובים.
מעל הכל הצוות (אביתר המדריך ושרה) היה מקסים בעל ידע ותומך.

תודה רבה

2019-02-11 23:15:02

היתה סדנה מצויינת, אביתר היה מקצועי מאד, יעיל ונעים, הציע תוספות מפתיעות וטעימות. התחשב וערך התאמות אישיות לבתי שיש לה רגישות לגלוטן. תודה רבה, נהנינו מאד!

2019-02-11 22:52:07

קרן צדיק

2019-02-11 22:49:56

היה מעולה!! טעים, ברור ובשפע. הילדים מאד שמחו לארוחת סושי שחזרה איתנו הביתה.
השף אביתר היה מקסים וסבלני.

נועה מייסי

2019-02-11 22:41:43

אביתר היה מאוד נחמד ונהניתי מאוד מהסדנה. הוא הסביר את הכל בצורה ברורה מאוד וחומרי הגלם היו טובים ומגובנים. הקינוח של סושי קוקוס היה מעולה! המרק מיסו היה פחות מוצלח.

ג'פרי מייסי

2019-02-11 22:21:24

מנחה מקסים. סדנה מצוינת!

אורטל ביבי

2019-02-11 21:59:28

אביחי מסביר בצורה מעולה, עונה על שאלות בצורה מקצועית ועניינית, בעל חוש הומור, היה ממש כיף!

סתוית ועידו ניצני

2019-02-11 21:35:45

אביתר היה פשוט מדהים. מלא סבלנות. היה כיף

אביבית אסא

2019-02-10 09:17:58

היה מקסים פשןט חוויה ממליצה בחום ! אני ובן זוגי מאד נהננו היה שפע ואביתר היה מקסים דאג לאווירה טובה עם המון ידע וסבלנות תודה

מרים באטיקוף

2019-01-30 22:59:50

הדירוג שלי מקסימלי. הרבה זמן לא נהנתי בסדנה כמו שנהנתי היום. אביתר מדריך מקסים
ההסברים פשוטים וקלים לביצוע. לימור גם מאוד נחמדה וקשובה לכל הצרכים.
המקום הוא נוח ונקי, בקיצור היה לי ולחברה שלי מקסים .תודה מרים

אורנה גוטמן

2019-01-30 21:42:41

קודם כל אני חייבת לציין אתם לא חוסכים בכלום וממש כיף לבוא לסדנה ולקבל גם מידע גם ניסיון וגם תוצרים. אביתר מקסים ומקצועי. מדויק ומלא מידע. נהנתי מאוד!! מחכה לסדנא הבאה!!

מיכל הולנדר קלדרון

2019-01-20 09:17:33

היתה סדנא מעולה !!! אביחי מקסים מאוד נהנתי אשמח להשתתף בעוד סדנאות

רועי גל

2019-01-20 08:12:19

היה מעניין! השף היה מקצוען, הומוריסטי, חביב ועדיין ענייני וממוקד מטרה.
האוכל היה פשוט להפליא, טעים ומהפשוט למדנו עולם ומלואו, הקינוח היה מפתיע מאוד וטעים!
ממליץ לכל זוג שנהנה לבשל יחד, תענוג.

אילנה גל

2019-01-20 07:22:03

סדנא מקסימה.
השף נעים,חייכן,מסביר הכל מפורט מתייחס לכל דבר ולכל אחד.
הכין עוד מנות כמו מרק וסלט אצות שהיה ממש טעים.
הגעתי עם אפס ידע ויצאתי עם הרבה כלים וידע.
ממש מקצוען.
ממליצה מאוד!!
הסושי פירות בסוף הייתה תוספת טעימה.

קטיה זוטובסקי

2019-01-19 22:06:41

היה מדהים. אווירה נעימה, אנרגיות טובות, אביתר מקסים. הסביר היטב מה ואיך, והצלחנו לגלגל סושי כמו מקצוענים. נהיננו מאוד. מומלץ בחום.

בשארי עידן

2019-01-19 21:59:55

אביתר המדריך היה מקסים
נהננו מאוד היה טעים ומלמד
סדנה מקצועית, יצאנו אלופים

בושארי אורן

2019-01-19 21:56:56

שף אביתר העביר את הסדנא במקצועיות ובצורה יפה

נעם דגן

2019-01-17 22:26:04

כיף, מעניין, טעים, קיצבי. נהנו מאד!

עינצ גנוט

2019-01-17 21:57:40

היה ממש כיף, אביתר המדריך היה נחמד עניני ומקצועי, לימד הכל בבהירות ובסבלנות
הסו שף שלו היה מקסים, דאג לכל שלא יחסר
היה אוירה נעימה ונינוחה
בטוח נחזור לעוד סדנאות
מקוויים שיהיו מבצעים לחברי מועדון כי המחיר קצת גבוה

חן ג'ולייט

2019-01-02 22:33:26

סדנא מקצועית
עם מבחר גדול של סוגי סושי
ומתוקים, ערב מהנה מאוד
עם מדריך נהדר.
העביר את הסדנה בצורה
יפה מהנה ומקצועית.

אורן חבלין

2019-01-02 22:11:28

היה ממש כיף. אביתר היה מקצועי ומצחיק. העביר סדנא ממש טובה. כל הכבוד.

גיא גוט

2019-01-02 21:32:18

היה מעולה, נהננו מאד. אביתר מלך!

ארי בר-אילן

2018-12-28 11:38:59

הסדנא היתה טובה ומעשירה לכאלה שכבר יודעים קצת לעשות סושי וזה מצוין. למדתי מה היו הטעויות שלי עד כה וכיצד לשפר. הייתי מתמקד רק בסושי מדלג על המרק והסלט שהוכן והוגש שגם לא היו הכי מוצלחים. אביתר מסביר ומדגים בצורה ברורה ומדוייקת וברוח טובה. ויודע גם למקד תשומת על חשבון פטפוטי סרק. אפילו קידום המכירות נעשה בצורה עניינית ומעשירה שאפילו אם לא נרכש פריט הפעם יהיה מה לבקש ליומהולדת. אשמח לסדנת המשך למתקדמים

עמית וייס

2018-12-27 18:43:06

היה מוצלח מאוד

אזרן איילת

2018-12-26 21:33:38

היה מצוין אביתר מקסים

לנה זקליקובסקי ודניל זקליקובסקי

2018-12-17 21:48:25

הכול היה טעים ומושלם ההסבר של אביתר חורי בן אדם מושלם היכולות שלו זה מעל השמיים

לימור חסיד רוטברד

2018-12-09 14:05:06

הסדנא היתה מעולה, השף אביתר היה נעים, מובן, אדיב, מקצועי.
גם הסו שף שלו, היתה מקסימה, שירותית, נעימה
אין ספק שארצה להגיע לסדנאות נוספות.
כל הכבוד.

מירב רוזן

2018-11-27 19:39:29

סדנא מושלמת.
אוירה ואירוח מעולים. אביתר חורי השף והעוזרת רחל היו מדהימים. מאוד אדיבים.
אביתר הדריך בצורה מושלמת. ואף השקיע מעבר לזמן הסדנא.
מרגישה שקיבלת תמורה מדהימה .
שאפו⁦♥️⁩⁦♥️⁩⁦♥️⁩

טל ותמר דגן

2018-11-27 11:59:21

אביתר, הייתה סדנא מעולה. הסברים ברורים, התנסות מעשית לצד הדגמות, קליל, קבוצה נהדרת ומאוד נעים.מקצועי ומעשיר.נהננו מאוד.טל ותמר

עמית זאבי

2018-11-27 11:29:53

היה ממש טעים וכיף!

עדן העליון

2018-11-26 23:02:46

סדנה כיפית וחוויתית! השף מעולה מקצועי אדיב ובעל חוש הומור מעולה :)
מאוד נהנינו ולחלוטין נמליץ לחברים נוספים!
תודה רבה על חוויה בלתי נשכחת וטעימה במיוחד! עשיתם לנו את היום הולדת!

ישראלי מלכה

2018-11-26 22:15:12

סדנא איכותית .היחודיות בכך שתחילה צפינו איך נעשים הדברים תוך כדי הסבר ואז התנסינו בעצמינו באותם דברים שצפינו. מעבר לכך השף אביתר הינו בעל חוש הומור מה שהוסיף לאוירה המהחמה שהיתה בסדנא.

ליאת גרוסמן

2018-10-29 21:45:56

אביתר ועינב היו מדהימים
סדנא מקצועית ,טעימה ובאוירה כיפית!

מאיר בן שטרית

2018-10-29 21:34:46

אביתר שף מקצועי, מרגש, מלהיב, לבבי ובעיקר יצירתי.

Yvonne Weiden

2018-10-29 21:32:50

היה מאוד כיף, סדנה נהדרת. מומלץ מאוד

עופרה גבסו

2018-10-26 15:41:35

נהניתי.
השף העביר את הקורס מצויין.
קינוחי הסושי מעניינים וטעימים.

גיא יחיאל

2018-10-25 23:27:24

היה אחלה כיף
טעים ומעניין

שי פרגר

2018-10-25 22:50:43

הסדנה הייתה נהדרת, ההדרכה הייתה מאוד מקצועית והחומרים היו טריים ומגוונים, נפלא

צביה ודור כהן

2018-10-25 21:44:27

נהננו מאוד השף מעביר בצורה ברורה בסבלנות ובמיקצואיות מגוון האוכל היה בשפע נמליץ בחום

אור מנדלסון

2018-10-25 21:39:17

היה הדרכה מעולה אביחי היה מאוד סבלן ובעל ידע נרחב בנושא

חן גבירץ

2018-10-25 21:33:56

היה נהדר! אביתר מקסים, מאוד סובלני ועונה לכל שאלה, קטנה כגדולה. למדתי המון, בעיקר בעניין טכניקות ואין ספק שאני איישם בבית!

עלווה מיטל

2018-09-08 23:04:09

היה מצויין

תמוז ירון כץ

2018-09-08 22:58:06

היה מעולה :) אביתר סבלני מקצועי ומצחיק, ממליצה!

מיה רוז

2018-08-28 10:44:09

מאוד נהנתי, ההסברים היו מאוד ברורים והאוכל יצא טעים מאוד. תודה רבה!

איילת רוז

2018-08-27 21:36:38

היה מצוין. השף אביתר חורי היה מעולה. ההסברים מצוינים. מגוון של דברים והכל מעולה. תודה רבה.

אתי פייהשטיין

2018-08-27 21:36:33

מעולה

דנה

2018-08-15 19:31:56

נהננו מאוד השף אביתר בהחלט מקצועי ובעל ידע רחב העביר את הסדנה בצורה מהנה ובעיקר עינב המקסימה שדאגה לכל דבר שחסר ואווירה כיפית.

דניאל אקציפר

2018-08-15 03:40:40

מאוד נהנתי בסדנה, השף היה נחמד מאוד והעביר את הסדנה בצורה מדהימה.
הסושף הייתה נהדרת וחמודה. :)

חיים ברנס

2018-08-14 21:53:01

מעולה ומקסים. הילד ואני נהננו מאוד!

אסף ראב ודניאל אקציפר

2018-08-14 21:44:28

סדנה כייפית, פרקטית באווירה טובה. עינב מדהימה ואביתר מקצוען :)

אילנה

2018-08-07 15:46:50

הסדנה הכי טעימה ומעניינת שהשתתפתי בה

מעין צנעני

2018-08-06 21:44:06

כיף וטעים בטירוף!! שווה שווה שווה!!!

איריס זינגר

2018-08-06 21:36:52

הסדנה הייתה מדהימה.
נהנתי מכל רגע ולמדתי המון אם זה על הכנת הסושי ואם זה המקור שלו.
ממש אהבתי את המרק , הסלט והקינוח .
תודה רבה על סדנה מדהימה ושרק ישאר וימשיך להתקיים.

ליאור מיכאלי

2018-07-26 20:59:14

תותח תותח תותח!!! השף אביתר רקם לנו חוויה הכוללת אווירה טובה, סושי מעולה ומקצוענות שאין לה עוררין.
כל הכבוד לו על הסבלנות, ההקשבה וההתעלמות האלגנטית מהבדיחות הלא מצחיקות של זה שהיה לידנו.

דבי מלזק

2018-07-25 22:33:42

היה נהדר, השף אביתר חמוד מאוד והעביר מצויין!

דובון אכפת לי

2018-07-25 21:34:48

היה מהמם . השף דיבר בגובה העיניים וממש הצחיק אותנו וגרם לחוויה שמבחינתנו הייתה מאד מלחיצה למשהו קליל וטעים ולקינוח הסושי פירות ...

ליכטנשטיין מיכה

2018-07-19 07:57:32

אחלה סדנה ממליץ והשף אביתר מעולה .המקום אחלה ותודה .

פולינה

2018-07-18 22:09:39

היה מהמם! מקצועי ומענין. תודה רבה

נועה אבא

2018-07-09 23:45:10

היה מעולה!!!!

ורדית שיימן

2018-07-09 22:16:23

היה מצויין, פרקטי, טעים, מעשיר, ומנחה הסדנא מדהים, הוא עשה את הסדנא.

אופמן אולגה

2018-07-09 21:38:43

היה מאוד מאתגר, מלמד וטעיםםםם. תודה רבה.

מעיין בן ישעיהו

2018-06-21 22:13:16

סדנה ברמה גבוהה מאוד כיף אוירה מטורפת תודה לשף אביתר היה מושלםםםם

שי לוי

2018-06-13 21:58:25

מקצועי, פרקטי וטעים

תמי וייסמן

2018-06-13 21:45:08

אביתר היה מדהים. תודה רבה היה מלמד מעשיר נעים וכיף.

יצחק הרשקוביץ

2018-06-13 21:41:13

סדנה מהנה מדריך מצוין ומסביר פנים
מעביר את הסדנה בסבבה.

דליה שי

2018-06-10 12:48:42

היתה סדנא מקסימה אנחנו נהננו מאוד. שף אביתר היה נעים מאוד עם המון סבלנות. בהחלט נגיע שוב

מורן

2018-06-08 12:57:20

הסדנא היתה מאוד מעשירה ומעניינת!
השף אביתר נעים ומקצועי מאוד וההסברים שלו פרקטיים ומעשיים
העבודה המעשית בסדנא מעולה
מומלץ מאוד!

נורית בן משה

2018-06-07 21:43:42

סדנה מהנה ומלמדת
אביתר העביר בקלילות ומקצועיות

עמית מיכאלסון(רוז טובה)

2018-06-05 04:58:06

נהנתי מאד ולמדתי הרבה.הכל הוסבר מאד ברור והיה מאד טעים.

רוז טובה

2018-06-05 04:55:21

מקצועי,הדגמות מעולות וברורות.

נילי ארונוביץ

2018-06-04 21:50:40

מאד נהננו. טעים נעים ומקצועי.

שרית גילת

2018-06-02 23:53:59

מצוין. היה מענין, טעים ונעים
מאוד נהננו
תודה

יונתן לוונשטיין

2018-06-02 23:47:32

היה כיף.

שולמית אזולאי שמעון

2018-06-02 21:33:09

הסדנה היתה מהנה אביתר לימד מצוין ובנועם נהנתי מאוד

מרטין לינזר

2018-04-22 12:23:08

מעולה, מצויין, מפתיע עם הקינוח
טעים מאוד
ההסבר היה ברור והשף מקסים תודה

אמיר אלדד

2018-04-21 23:30:25

סדנה מאוד מקצועית וברמה גבוהה. שף אביתר מאוד מיומן בהנחיה, ענה בסבלנות על השאלות וגם ידע ליצור אווירה נעימה בקבוצה. כל חומרי הגלם היו זמינים ובלי "לחסוך". נהניתי מאוד. תודה.

אנה

2018-04-21 23:08:03

סדנה כיפית, מלמדת, באווירה טובה ואוכל איכותי. השף אביתר היה מצוין ויצר אווירה טובה!

דוידה וולף

2018-04-21 22:35:33

הסדנא עם אביתר הייתה מהנה, לימודית וטעימה. אביתר העביר את החומר בצורה עניינית ולמדתי יותר על הכנת סושי.
תודה רבה

סטלה

2018-04-21 22:01:21

היה מקסים. למדנו על סושי על עבודה נכונה ועל שיטות יעילות. אביתר העביר את הסדנה בכיף עם חוש הומור ולימד לא רק על סושי אלא על המטבח האסיאתי.
מומלץ בחום.

2018-04-21 21:35:33

מדריך מעולה, היה ממש ממש כיף.
אתם צריכים לציין לבוא רעבים.
עכשיו נשאר לראות איך יצא בבית.

בוריס

2018-04-21 21:34:18

היה מעולה וטעים!

אריאלה מנדל

2018-04-21 21:31:16

מעולה

יאסין סירין

2018-04-10 22:28:13

זה היה כיף ונעים מאוד .ללמוד דברים חדשים ויפים . עם שף מוכשר כמו אביתר

ממעממ. זכרוני

2018-04-10 06:21:15

מעולה

קרן סקגו וטל סקגו

2018-04-09 22:16:04

מאוד נהננו
היה מעניין , טעים וכיף
כל הכבוד לשף ולעוזרת שלו, הם היו נדיבים עם המון סבלנות ומקצועיות
בזכותם נגיע שוב לסדנא אצלכם
בקיצור: מושלם

מרחנה ביליאבסקי

2018-03-19 21:34:22

היה ממש מעניין וכיפי

שחר ברלינר קראוז

2018-02-25 22:26:31

אווירה נעימה בסדנה והסברים מובנים ומפורטים

נתנאל קאשי

2018-02-15 16:43:28

היה מעולה, השף העביר את הסדנה במקצועיות! מפנקים באוכל ושתייה! תודה רבה!

בליז שושי

2018-02-15 13:33:23

הכל היה מאורגן ומסודר . אביתר המנחה הסביר הכל בצורה ברורה ומובנת .הדרכה היתה טובה מאוד והצלחנו להכין סושי נהדר.
כמו כן האשה שעבדה עם אביתר נעימה ונתנה הרגשה טובה.
נהנתי מאוד ואני מחכה לסדנה הבאה שלו.
תודה רבה.

רננה פקטור

2018-02-14 22:14:31

הסדנה הייתה כייפית, קולחת, פרקטית וטעימה!

זהר מאיר

2018-02-14 21:45:31

היה לי מאוד מאוד כיף בסדנה היום, דבר ראשון אביתר מאוד נחמד, ועוזר ושם לב שכולם מסתדר. וגם רחל הייתה מתוקה ממש וגם עזרה למי שצריך
דבר שני הסדנה עצמה והתוכן שהועבר בה היה תוכן מענין, ונותן ידע להכנת סושי ברמה טובה ומספקת שנותנת לך אפשרות להכין אחרי זה בבית בכוחות עצמך. מומלץ ביותר!

עדן

2018-02-14 21:37:07

סדנה מלמדת ומושקעת מאוד! אביתר השף מקסים, השרה אווירה טובה והשקיע בלימוד של כל אחד מהמשתתפים במקביל. גם רחל מקסימה, צוות מצוין יחד. סדנה ברמה גבוהה מאוד, חוויה שווה בהחלט

עמית נחמני

2018-02-11 08:09:43

היה מעניין מאוד
תמיד היינו הפעילות
ההסברים היו מפורטים מאוד
נהנתי מכול רגע
תודה!

רבקה שמש

2018-02-10 21:36:02

סדנה סושי מענינת ומרתק.המרה הסביר מאד ברור ו חדש לכל אחד לראות אם יש בעיות או זורם לנו. נהנתי כל שניה

אבידן פרי

2018-01-23 21:52:11

סדנה מעולה..הצוות אביתר וליאן העבירו את הסדנה בצורה מקצועית.

גדעון רון

2018-01-11 07:49:57

היה כיף. הדרכה מצוינת. ארגון מעולה. טעים

לירן וייס

2018-01-04 09:28:22

אביתר היה מקסים ונהנתי מאוד

רונן דהן

2018-01-03 08:20:47

סדנה מעניינת וטעימה אביתר חורי מעביר את הסדנה באופן מעולה

סבר בתשבע

2018-01-02 22:25:21

נהנתי מאוד מעולם לא הכנתי סושי והצלחתי יפה מאוד. הצוות היה נהדר

אוי לוי

2018-01-02 21:56:06

היה מוצלח ביותר, אביתר היה מקסים מקצוען, הסביר מאוד טוב ומסודר.

נועה

2017-12-12 00:34:12

הייתה סדנה מעולה! אביתר וליאן היו מקסימים ומקצועיים והסושי יצא טעים מאוד. מומלץ בחום :)

אוה

2017-12-09 21:48:51

אביתר ממש מדריך נהדר. הוא מעביר את הסדנה באווירה נעימה והוא מאוד מקצועי. יש לו ידע נרחב והרבה סבלנות. היה מעולה!

תמי גראי

2017-12-09 21:40:12

מעולה

זיו נגד

2017-11-21 21:39:43

הייתה סדנא חוויתית, מאוד נהננו!!

ילנה קוקין

2017-11-07 22:29:37

מומלץ בחום לכל אחד , שרוצה ללמוד לעסות סושי ולפנק חברים ומשפחה

מתן וחדוה

2017-11-07 22:01:10

הייתה סדנה מעולה, הסברים ברורים, חומרים טריים והסושי יצא מוצלח מאוד!

רונן

2017-11-07 21:39:04

מצויין זורם וטעים

ילנה קוקין

2017-11-07 21:35:30

היה מקסים, מרתק ואינפורמטיבי במיוחד!

מיטל רביץ

2017-11-07 21:33:10

הסדנה מאוד מהנה.

קושניר אנג'לה

2017-10-26 21:42:04

מאוד נחמד ומעניין

עמית

2017-10-14 22:11:59

אביתר וניב היו מעולים! נתנו מענה לכל השאלות, דיברו בגובה העיניים ונתנו טיפים ענייניים
תענוג!

דניאלה עקיבא

2017-10-14 22:04:52

אויירה נעימה מהצוות (השף אביתר חורי ועוזרו ניב) העברת הסדנה נעשתה ברוח טובה עם קצת הומור היה ממש כיף ובעיקר טעים .

רותם שאנן

2017-09-14 09:20:12

היתה סדנה באמת טובה, השף נחמד מאוד, מדבר בגובה העיניים, מסביר הרבה דברים מעניינים מסביב להכנת הסושי עצמה, וכמות הדברים שהכנו היתה מרשימה.
מעבר לזה המקום מאוד אינטימי, כמות טובה של אנשים לסדנה לעומת מקומות אחרים שהיינו והיה צפוף ורועש ממש.

בר קיטאי

2017-09-10 16:29:14

נהנו מאד!
עשה לנו חשק לעוד.
תודה רבה :)

שירה מימרן

2017-09-09 23:32:45

סדנא כיפית , מהנה וטעימה מאד

הראל יחיאלי

2017-09-09 23:31:42

נהנתי מאד

חנה לוי

2017-09-09 22:10:57

היה נחמד מאוד ואווירה נעימה

חוה קלימי

2017-08-26 23:48:02

היה ממש חוויה והמדריך השקיע מכל הלב מאוד נהננו. תודה

בלקמן מארק ועדי

2017-08-26 22:55:02

סדנה מקסימה! נהננו מאד!
המרכיבים הטריים והמעולים, בשילוב עם הסברים מדוייקים ומקצועיים. השאירו לנו טעם של עוד ועוד..
תודה⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

שרון

2017-08-26 21:33:52

סדנה חוויתית, כיפית ומלאה בטיפים ולמידה מעשירה! מומלץ בחום! אביתר מקסים. מאוד נהננו!

דנה שמחוני

2017-08-07 22:18:44

הסדנא הועברה בצורה מעניינת ומשעשעת. נהנתי מאוד.

שי

2017-07-29 22:34:22

סדנה מושקעת וטעימה! השף אביתר פשוט מקסים שאין דברים כאלה!!! הייתי בהרבה סדנאות והוא פשוט הכי תותח שיש, הסביר הכל במלא סבלנות וגם שמר על אווירה וחוש הומור. ממליצה בחום!

זמירה וישראל

2017-07-29 22:32:49

קיבלנו את הסדנא כמתנה .מאד נהנינו.

אודליה אלון

2017-07-29 21:59:19

מרצה מעולה עם חוש הומור. חוויה נהדרת

שירי עזרא

2017-07-29 21:31:52

הייה ממש כיף ומוסבר היטב אביתר מהממם

חיה זימן

2017-07-13 09:46:14

היתה סדנה מדהימה. אביתר הסביר מאד מדויק. היתה חוויה מעולה.

נוי פנינה

2017-07-05 15:47:33

הסדנה היתה מוצלחת מכל הבחינות, המוצרים טריים ובשפע. אביתר חורי מקסים וגם הסושפית. האוירה היתה טובה ונעימה. ממליצה !!!

מורית רוטנברג

2017-07-04 21:36:21

היה מעולה

דימה פוליאקוב

2017-06-17 21:55:04

היה מעולה! אוירה טובה, סושי טעים ושף מקצועי!

קידר רבקה

2017-06-15 21:38:38

מאוד נהניתי והיה כיף

טניה בלואוסוב

2017-05-27 22:53:17

היה ממש מעניין, מלמד ובאווירה טובה

לביא הלפט

2017-05-27 21:37:01

היה ממש כיף נהנתי ואני אשמח לבוא לעוד סדנאות

אורה וסטיב

2017-05-07 11:07:47

הסדנאה הייתה מעולה. צוות נפלא ונעים. נהננו מכל רגע ולמדנו לגלגל סושי.
מאוד ממליצים על סדנאת הסושי.

אנה מסיקה

2017-05-05 08:30:40

סדנא מעולה. שף מדהים.

נועה סהר

2017-05-04 23:00:18

סדנה מצויינת, מעוררת השראה...אבייתר והסו שפית היו מקסימים!!

תמי

2017-04-08 23:07:48

אביתר לימד בצורה נעימה וברורה ולעניין. היה כיף וטעים ומפנק.

דבי ברט

2017-03-21 21:34:41

היה נהדר ואביתר היה מקסים. בהחלט נמליץ לחברינו

נעמה דולב

2017-02-25 21:43:02

היה מוצלח מאוד. גם נעים וגם טעים. אביתר מקסים. כיף היה להיות בסדנה. למדנו ונהננו.

תמר דולב

2017-02-25 21:41:14

נהננתי מאוד. למדתי את הבסיס. כל ההסברים היו ברורים. המקום מאוד נוח לעבודה. מגוון גדול של חומרים והכל בשפע. דוז פאו;)

ערן דולב

2017-02-25 21:38:45

היה נפלא צוות מקסים. כמות אנשים במידה נכונה כך שאביתר יכול היה ךהגיע לכולם. אמליץ בחופ.

מיכל דולב

2017-02-25 21:35:28

היה מעולה. אביתר מקסים. הסביר נהדר עם המון סבלנית. כל החומרים היו בשפע וביד רחבה. אוירה נהדרת. נהננו מאוד.

יהודה הלפטר

2017-02-25 21:33:56

מאד אהבתי את הסדנה. השף הסביר בצורה ברורה מאד!

מזי שרון

2017-02-23 09:26:50

נהנתי מהסדנה מאביתר שכבש ואראה המון ידע ובעל אישיות וקסם לימור העוזרת מקסימה.שפע המצרכים וטריותם יצאתי עם הרגשת סיפוק גדולה יודע.

יוסי טבול

2017-02-15 22:36:22

נחמד. בסהכ למדתי את מה שהצבתי לעצמי ללמוד מהסדנה.
השפית אלה מקצועית ואדיבה. גם העוזרת שלה חיה שטרחה ועמלה.
תודה רבה

אושרת דהן-קריספין

2017-02-15 22:01:34

הסדנה היתה מקצועית מאוד. השפית היתה מאוד ברורה והסבירה בצורה מובנת. יש מקום לתת דפים יותר בפירוט. היו מתכונים שלא נכתבו בדפים. מה שמכינים בסדנה, צריך שיכתב בדף.

מלי קלימיאן

2017-01-23 23:42:05

אביתר מדריך מקסים! אין ספק שנמליץ לחברים

יונתן

2017-01-22 21:04:07

סדנה נהדרת. הועברה באופן מאוד נגיש ופשוט, ועדיין מקצועי ומעשיר. חוויה מצוינת.

אמיר לוז

2017-01-22 12:27:03

היה מעניין במיוחד הרעיונות מה קורה עם יש שאלות

בעז שגב

2017-01-18 22:16:24

אביתר העביר הסדנא באופן מושלם
נהניתי
תודה

נועה רוזנטל

2017-01-18 21:35:33

אביתר מקסים ביותר, האווירה טובה ותומכת. היה כיף מאוד

נועה לוי

2017-01-06 08:07:48

משביע מאוד. מהנה. שפע של יצירתיות ואוכל טעים. אביתר היה מארח נעים ומורה נחמד וסבלני. וגם טלי מאוד נחמדה.

תמם סימה

2017-01-05 21:35:04

5 כוכבים אביתר היה מקסים ממש ממש נהנית

אירנה רויטבורג

2016-12-29 21:29:54

היה מאוד נחמד ומעניין

גורדון אינס

2016-12-28 10:16:14

טעים נעים ומלמד

דיאנה

2016-12-27 08:48:46

אביתר ואביב מקסימים! סדנה ממש כייפית, למדנו על האורז וסוגי הרולים.. אכלנו אותם והכל עשוי חומרי גלם הכי טובים שיש. היו הפתעות על הדרך ופשוט נהננו! נחזור בטוח

יאן אהרונוב

2016-12-26 22:00:20

השף מסור ועוזר הסו-שף גם סדנה מהנה ופרקטית 10/10

צבנג אירנה

2016-12-26 21:37:26

מדהים

רבקה וייסמן

2016-12-26 21:33:47

נהנתי מאוד, צוות ההדרכה אביתר ואביב היו מאוד נחמדים והיתה אוירה נעימה מאוד מאוד

אפרת סימון

2016-12-26 21:32:41

סהכ היה בסדר גמור.
השף היה ממש אחלה.

אלעד מיטיב

2016-12-26 21:32:16

סדנא מעולה באווירה טובה, אחלה מדריכים. נהננו כל רגע... תודה!!

דורית

2016-11-23 21:34:42

בהחלט נהנתי! היה תכליתי.

סוזנה שוסטרמן רודמן

2016-11-21 21:18:23

מאוד נהניתי!מקצועי,מהנה וטעים

אורן סולומון

2016-11-20 12:41:36

היה מקצועי, מהנה ומעניין
אביתר מעביר את הסדנא בצורה קלילה ובאופן מקצועי
מומלץ!

ביברמן אדיר

2016-11-19 22:02:03

היה כיף, הייתה חוויה.

מיטל וליאור

2016-11-19 21:42:18

היה מצוין, מעשיר, מהנה וטעים מאוד. למדנו להכין סושי באווירה כיפית ובסביבת עבודה מאוד מוקפדת ונעימה. אביתר המנחה מקסים!!! בעלי ואני שמחים להמליץ בחום מכל הלב!!!!

טלי בראון

2016-11-19 21:38:16

היה מעולה
מלמד, משעשע וטעים
אביתר חורי פשוט מצוין!
תודה רבה!

קרן רוזנברג

2016-10-15 21:49:16

היה מהנה, ברור, קליל אך מקצועי מלא הומור, בהחלט עושה חשק לעשות בבית

סמדר אדורם

2016-10-15 21:42:20

היתה סדנה נפלאה. היה עושר רב מאד של חומרי גלם, הדרכה מצויינת של השף אביתר חורי. נהנתי מאד

פיני פלח

2016-09-12 06:38:59

סדנא מעולה , שף מצויין שנותן הכל מהלב עם חיוך וסובלנות.

רויטל אבני

2016-09-11 21:42:43

תודה לאביתר !! היה מעולה .

טלי

2016-09-11 21:32:34

היה מעניין, מצחיק ובעיקר טעים :)

שרית מרקו

2016-09-04 22:55:27

היה כיף וטעים!

ליז גומרלי

2016-09-04 21:49:24

היה מאוד מהנה, מיוחד, יחס נהדר. כל הכבוד לשף אביתר חורי, מומלץ בחום

גומרלי אטל

2016-09-04 21:31:43

מושששש!!!!!

יונית מרקוס

2016-08-26 06:55:12

היה מקסים, מסודר מאוד מתודי ומקיף. אביתר מקצועי, נעים. מומלץ ביותר

אמיר אונגר

2016-08-12 11:05:00

היה מעולה ומקצועי

שלי המר

2016-07-21 21:42:06

היה מעולה. המדריך אביתר והעוזר שלו היו מקצועיים והחומר עבר מעולה.
תודה

גילי ורד

2016-07-21 21:40:32

סדנה מומלצת ביותר! השף אביתר מספר 1- אווירה טובה, סבלנות ורמה גבוה של סושי

אינה ברקן

2016-06-30 21:32:50

סדנא מצוינת! האיכות נכרת כבר מהרגע הראשון. השף אביתר חורי מקסים ומקצוען אמיתי. נהננו מאוד, תודה!

יותם ניניו

2016-06-08 12:03:21

היה מעולה, למדתי הרבה והסדנא הייתה באווירה מעולה

כוכבית שטיינברג

2016-04-10 22:34:12

השף מקסים, המקום נעים, היה כיף

רונה ונונו

2016-04-10 22:16:33

סדנה מעולה וטעימה

אלה

2016-04-10 22:11:14

היה נהדר! אביתר חורי שף מקסים וצנוע שמלמד בדרכו השקטה, הנעימה והסובלנית את רזי הסושי

יעל

2016-04-10 22:03:43

סדנה כיפית וטעימה מאוד. השף מדגים, מסביר ומסתובב בין התלמידים. ממש שווה

2016-04-10 21:38:18

באתי ללמוד להכין סושי והינה למדתי, הכנתי ואכלתי מה שהכנתי! מה יותר טוב מזה? מרוצה מאוד

עדי שטימלר

2016-04-10 21:32:57

סדנה מעולה מעשירה ומעניינת. השף היה מעולה. בהחלט איישם את מה שלמדתי בבית

ליאת אליהו ג'יבלי

2016-04-07 21:53:25

היה מעולה! כתבתי לכם גם בעמוד פייסבוק ביקורת טובה כי מאוד נהניתי.
אביתר סבלני ונעים והכי חשוב מוכשר ומקצועי בטירוף.
בסוף השיעור ציפתה לנו גם הפתעה.. לימד אותנו להכין סושי קינוח מתוק.

סמיונוב נטשה

2016-03-18 15:56:44

מצויין

אילנית אזנקוט

2016-03-17 22:07:07

סדנה על רמה, נהנתי מאד!
הכנו פוטו מאקי, קונוס ו- inside out. לדעתי היה אפשר לוותר על הקונוס ולהכין למשל סנדביץ׳ במקום.
השף אביתר חורי הסביר בצורה יפה ומעניינת. ממליצה בחום!

ורד אלטשולר

2016-03-17 21:41:27

היה נהדר..
אביתר הסביר נהדר, היה סובלני ונחמד מאוד.
כייף של סדנא.
למדנו המון

קרין פרידמן

2016-03-17 21:32:25

היה מעולה! השף מקסים, מאוד מאוד נהנתי ואחזור שוב.

+ הצג את כל התגובות

- סגור תגובות

חשוב לדעת על הסדנה:

* הסדנה מתקיימת בהתאם להנחיות משרד הבריאות (מתכונת קורונה) הרבלנטיות ביום הסדנה. יש להגיע חבושים במסכה. כפפות יסופקו ע"י 4Chef בכניסה לסדנה. ההשתתפות בכפוף למילוי הצהרת בריאות מקדימה. פירוט מתכונת הסדנאות ב 4Chef ע"פ הנחיות משרד הבריאות - בדף הבית שלנו בתפריט למטה "סדנאות בישול - מתכונת קורונה".
* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בקניות בחנות 4Chef
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* כשרות: המתחם במודיעין ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. ארנה: כשר ללא תעודה. שרונים - חלבי בלבד. קרליבך: לא כשר.
* יש להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש בחומרי גלם ומרכיבים שחלקם אינו רשום במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, אנו ממליצים לפנות למנהל הסדנאות ב 4Chef בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ניתן לבטל השתתפותכם בסדנה וזאת עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא נוכל לאפשר החזר כספי במקרה של ביטול השתתפות.
* מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, המתחם עלול להכיל עקבות של חומרים שונים כדוגמת גלוטן, אגוזים מסוגים שונים, סויה ועוד.