סדנת הבשר המושלמת // סדנת גורמה
בסדנת הבשר המושלמת שלנו תלמדו על נתחי הבשר המובחרים ביותר ותכינו מגוון מנות מדהימות.
נתחיל עם סטייק טומהוק עסיסי בליווי רוטב צ'ימיצ'ורי רענן שיפעיל את כל החושים.
לאחר מכן נכין קרפאצ'ו פילה בקר קלאסי, דקיק ומפנק, שיוגש עם שמן זית איכותי .
נמשיך עם שווארמה פרגיות מטורפת, מתובלת בתבלינים עשירים ומבושלים בשלמות.
בנוסף, ניצור מיני המבורגרים נימוחים עם רטבים מופלאים שיפתיעו כל חיך.
נסיים את החוויה המתוקה עם מלבי קרמי ומפנק, בליווי קרמבל קוקוס פריך.
הסדנה מלווה ביין ישראלי איכותי .
הצטרפו אלינו למסע קולינרי בלתי נשכח, ותצאו עם כלים ומיומנויות שישדרגו כל ארוחה שלכם!
** סדנה זו היא מקטגורית סדנאות הגורמה שלנו
חיים סלומון, שף הבית של 4Chef, הינו בעל ניסיון של למעלה מ 20 שנה בתחום הבישול והמסעדות.
לאחר שסיים את לימודיו בבית הספר הגבוה "בישולים", עבד חיים במסעדת "כפות תמרים" המיתולוגית ולאחר מכן כשף במספר מסעדות.
כמי שמתמחה במטבחי הים התיכון: האיטלקי, התורכי והצרפתי, מוביל חיים מזה שנים את סדנאות הבישול האיטלקיות של 4Chef, ואת סדנאות הבשר והעדות.
לעמוד השף >* ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef (ללא כפל הנחות). * משך סדנת בישול: כ- 3 שעות. משך סדנת אפייה: כ- 3-4 שעות. * בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה. * השתתפות בסדנה - בגיל המתאים בלבד * במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות) * מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
* כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
* רגישות למזון: מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, הוא עלול להכיל חומרים כגון: גלוטן, אגוזים, סויה ועוד וכן נעשה שימוש גם בחומרי גלם שאינם רשומים במתכונים. במידה ולמשתתפ/ת בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, יש לעדכן את מנהל הסדנאות ב [email protected] בעת ההרשמה. לא ניתן לבצע התאמות למתכונים לפני או במהלך הסדנה עצמה.
* לא ניתן לבצע שינויים במנות בהתאמה אישית.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא ניתן לבטל השתתפות. כן יתאפשר לכם להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת. החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
כמות | מחיר למשתתף |
---|---|
2 x |
₪380 ליח׳
|
4 x |
₪370 ליח׳
|
6 x |
₪360 ליח׳
|
- חבר מועדון? הזדהה/הצטרף בהמשך וקבל 10% הנחה (בכפוף לתקנון האתר)
שאפו
חיים השף היה מאוד אדיב ומלמד. כמו כן טלי שירת אותנו באדיבות.
האוכל גם הוא היה מצוין, בהתחלה הגעתי עם חששות שאני אצא משם רעב אבל בסופו של דבר לא היה לי בכלל מקום לקינוח, 10/10 ממליץ בחום לזוגות, חברים ומשפחות
ענה על שאלות בצורה מקיפה ומעל הכל הכין אוכל נפלא.
גם לימור הייתה נפלאה, עזרה בכל הנדרש עם חיוכים
תודה לכם, נהנו מאוד ונמליץ לאחרים
אוכל טעים ומנחה מצויין. מאוד נהנינו.
ממליצה ממש בחום
האוכל טעים כל כך והחוויה ממש כיפית
השף חיים היה ממש נחמד ומצחיק
היינו שמחים אם היו כמויות גדולות יותר בחלק מהמנות כמו הסלטים ואם חמרי הגלם היו טריים יותר ןברמה גבוהה יותר (חלק מהרטבים היו מקולקלים)
הסדנה הייתה מושלמת בכל שלושת הקריטריונים של למידה, טעם והנאה. היה תענוג ללמוד מחיים לאכול מהאוכל שבשלנו איתו ובכלל לצחוק מההומור והקלילות שבה הוא מעביר את הסדנא.
שווה כל שקל ומומלץ בטירוף
בקבוצה הוסיפה אווירה נעימה ומשעשעת
תודה רבה על הארגון על הסדר
ממליצים מאוד!
היה נעים, טעים ומהנה. תודה רבה.