סדנת הבשר המושלמת // סדנת גורמה
בסדנת הבשר המושלמת שלנו תלמדו על נתחי הבשר המובחרים ביותר ותכינו מגוון מנות מדהימות.
נתחיל עם סטייק טומהוק עסיסי בליווי רוטב צ'ימיצ'ורי רענן שיפעיל את כל החושים.
לאחר מכן נכין קרפאצ'ו פילה בקר קלאסי, דקיק ומפנק, שיוגש עם שמן זית איכותי .
נמשיך עם שווארמה פרגיות מטורפת, מתובלת בתבלינים עשירים ומבושלים בשלמות.
בנוסף, ניצור מיני המבורגרים נימוחים עם רטבים מופלאים שיפתיעו כל חיך.
נסיים את החוויה המתוקה עם מלבי קרמי ומפנק, בליווי קרמבל קוקוס פריך.
הסדנה מלווה ביין ישראלי איכותי .
הצטרפו אלינו למסע קולינרי בלתי נשכח, ותצאו עם כלים ומיומנויות שישדרגו כל ארוחה שלכם!
** סדנה זו היא מקטגורית סדנאות הגורמה שלנו
בעל ניסיון עשיר ומוכח בייעוץ קולינארי למסעדות, הפקת אירועים והעברת סדנאות בישול.
בוגר בתי ספר מקצועיים לבישול בארץ ובחו"ל, ביניהם "Institute of Culinary Education" היוקרתי.
לאייל רקורד עשיר של הופעות טלוויזיה רבות בערוץ 10 ובערוץ האוכל, פרסום כתבות ומתכונים בכל ערוצי התקשורת.
לעמוד השף >* ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef (ללא כפל הנחות). * משך הסדנה: כ- 3 שעות. (סדנאות ילדים ונוער כשעתיים). * בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה. * לא תתאפשר השתתפות משתתפ/ת שאינו/ה בגיל המתאים. * במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. * מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
* כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
* רגישות למזון: מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, הוא עלול להכיל חומרים כגון: גלוטן, אגוזים, סויה ועוד וכן נעשה שימוש גם בחומרי גלם שאינם רשומים במתכונים. במידה ולמשתתפ/ת בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, יש לעדכן את מנהל הסדנאות ב [email protected] בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא ניתן לבטל השתתפות. כן יתאפשר לכם להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת. החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
ענה על שאלות בצורה מקיפה ומעל הכל הכין אוכל נפלא.
גם לימור הייתה נפלאה, עזרה בכל הנדרש עם חיוכים
תודה לכם, נהנו מאוד ונמליץ לאחרים
אוכל טעים ומנחה מצויין. מאוד נהנינו.
ממליצה ממש בחום
האוכל טעים כל כך והחוויה ממש כיפית
השף חיים היה ממש נחמד ומצחיק
היינו שמחים אם היו כמויות גדולות יותר בחלק מהמנות כמו הסלטים ואם חמרי הגלם היו טריים יותר ןברמה גבוהה יותר (חלק מהרטבים היו מקולקלים)
הסדנה הייתה מושלמת בכל שלושת הקריטריונים של למידה, טעם והנאה. היה תענוג ללמוד מחיים לאכול מהאוכל שבשלנו איתו ובכלל לצחוק מההומור והקלילות שבה הוא מעביר את הסדנא.
שווה כל שקל ומומלץ בטירוף
בקבוצה הוסיפה אווירה נעימה ומשעשעת
תודה רבה על הארגון על הסדר
ממליצים מאוד!
היה נעים, טעים ומהנה. תודה רבה.