מאפים מהעולם
11.08.22 יום ה׳ 17:30
הוד השרון - קניון שרונים (קומה 1)
מעשית
?
לכל מדינה בעולם יש את המאפים שלהם, את הריחות והטעמים השונים הנפלאים.
בסדנה "מאפים מהעולם" נלמד להכין במטבח הפרטי שלנו ובמוצרים הזמינים לנו את המאפים הטעימים ביותר, נשתה יין משובח ונאכל מהטעמים שאתם מכינים ושיצאו חמים חמים התנור.
מוגבל לגיל 15 ומעלה
בהנחיית השף: רביב שגיב
רביב החל את דרכו באפייה לפני יותר מ 20 שנה, הקים את מאפיית הבוטיק "דרך הלחם" ואת "שגיב קלצונה בר" המתמחה במאפים איטלקים.
רביב מתמחה בכל רזי האפייה ובעל ניסיון עשיר בפיתוח מתכונים ויעוץ לעסקים בתחום האפייה.
בסדנאות נלמד יחד כיצד להפוך את המטבח הביתי שלכם למאפייה שאינה נופלת ממאפייה מקצועית והכל בזכות סודות המקצוע.
הרשמה לסדנה
מאשרים כי כל באי הסדנה הם בני 15 ומעלה.
- חבר מועדון? הזדהה/הצטרף בהמשך וקבל 10% הנחה (ללא כפל מבצעים)
חשוב לדעת על הסדנה:
* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. (סדנאות ילדים ונוער כשעתיים) במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* בהרשמה לסדנה נדרש לאשר כי כל באי הסדנה הם בגילאים המצויינים בדף הסדנה. במידה ואחד מהאורחים לא יעמוד בתנאים לא תינתן השתתפות בסדנה.
* במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* מומלץ להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
* במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש בחומרי גלם ומרכיבים שחלקם אינו רשום במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, אנו ממליצים לפנות למנהל הסדנאות ב 4Chef בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא ניתן לאשר ביטול השתתפות. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת. החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה, ובלבד שפניית הלקוח מתקבלת יותר מ-72 שעות לפני מועד הפעילות.
* מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, המתחם עלול להכיל עקבות של חומרים שונים כדוגמת גלוטן, אגוזים מסוגים שונים, סויה ועוד.
* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. (סדנאות ילדים ונוער כשעתיים) במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* בהרשמה לסדנה נדרש לאשר כי כל באי הסדנה הם בגילאים המצויינים בדף הסדנה. במידה ואחד מהאורחים לא יעמוד בתנאים לא תינתן השתתפות בסדנה.
* במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* מומלץ להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
* במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש בחומרי גלם ומרכיבים שחלקם אינו רשום במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, אנו ממליצים לפנות למנהל הסדנאות ב 4Chef בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא ניתן לאשר ביטול השתתפות. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת. החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה, ובלבד שפניית הלקוח מתקבלת יותר מ-72 שעות לפני מועד הפעילות.
* מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, המתחם עלול להכיל עקבות של חומרים שונים כדוגמת גלוטן, אגוזים מסוגים שונים, סויה ועוד.
שגיב מנחה נהדר, אדיב ומקצועי, העוזרת המקצועית שלו מקסימה ועוזרת בכל, והמאפים שנבחרו לסדנא - בהחלט נבחרת מנצחת! תודה!
נעים, טעים, רביב היה נהדר
לכל משתתף יש את האפשרות להתנסות
המאפים ברמה ביתית, ללא התפחות ארוכות וכל בסיס שמרים, כך שניתן בקלות לשחזר לאחר מכן עם תנור ביתי
הצוות אדיב, סבלני ועונה על כל שאלה
אני ממליץ בחום
אוכל מצוין ומגוון וסופר כיף בהכנות.
רביב העביר לנו דם מהידע הרב שלו והיה מעניין מאוד.
תודה!
היה טעים מאד, ונהנינו מאד. תודה
ההקדמה של השף על סוגי הקמח, השמרים והגלוטן הוסיפה לי מידע רב. נראה שהשף הינו בעל נסיון רב באפייה ובהנחיית סדנאות. תודה רבה !
מפתיע מאוד
אווירה מדהימה
אוכל טעים
למידה על הדרך
בקיצור מומלץ מומלץ מומלץ
קיבלתי טיפים חשובים לאפיה
המקום מאורגן היטב, מאובזר כנדרש
ההדרכה טובה, הסייעת של השף מקסימה
המאפים יצאו מוצלחים ממש.
תודה רבה לשף שהסביר הכל בצורה הכי ברורה שיש. אין ספק שנחזור שוב היה לנו כיף גדול
המאכלים מדהימים והכל יצא טעים בטירוף!
רביב והבחורה שעזרה לו מקסימים פשוט
נחזור בקרוב
תבואו רעבים
כיף ממש
רביב שגיב אדם משכמו ומעלה.מאד מקצועי, חביב,איש נפלא
היה מעניין וטעים!
מומלץ בחום לחובבי האפייה והבצקים.
אהבתי מאד