הצטרפות למועדון הלקוחות
צור קשר
טרטוריה איטלקית בשרית // סדנה קולינרית
המטבח האיטלקי נחשב לאחד המטבחים המפורסמים והמשובחים בעולם.
המטבח האיטלקי מהווה שילוב של שפע מטבחים מקומיים של מחוזות איטליה מהצפון העשיר ועד הדרום.
לרוב מזוהה המטבח האיטלקי עם סוגים שונים של פסטה ופיצות אך הוא מגוון בהרבה תוך כבוד לאמא אדמה ומסורת רבת שנים בהכנת גבינות שמוכרות בעולם כולו.
טרטוריה (trattoria) היא מסעדה שנמצאת בבית של משפחה, המגישה אוכל ביתי.
בסדנא נצא למסע של קלאסיקות איטלקיות , דרך אינטרפרטציות עכשוויות למנות מוכרות.
**מתנה למשתתפים סינר שף
**בסדנה מוגש יין מיקבי רמת הגולן
המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!
השף דרור קייזרמן בעל ותק רב שנים בתחום המטבח.
החל את דרכו ב"לגעת באוכל" המשיך למכללת השף, מסעדת מנואל,
במשך שלוש שנים בישל ארוחות שף ביתיות בחברת יאמי.
דרור בעל ידע נרחב בהעברת סדנאות ואהבתו לתחום רבה.
לעמוד השף >
נהנתי תודה
נהנינו מאוד, השתתפו בכל הפעילות.
השף היה מאוד קשוב ונתן הנחיות מלמדות לביצוע לבד בבית.
תודה רבה
פעם לא מאכזב, תמיד אווירה, תמיד טעים ותמיד מלמד!!
דרור מקצוען ונחמד, העביר בצורה קלילה ופשוטה
היתה אווירה נעימה וכייפית
תודה רבה
מומלץ
האוכל היה טעים ההסברים היו מעניינים ודרור היה מקסים.
אין ספק שנגיע בקרוב לסדנא נוספת של של דרור
תודה רבה
רות מקסימה, מעבירה בסבלנות את המתכונים ועונה לכל שאלה בחיוך.
היה תענוג, תודה רבה
פשוט חוויה מהממת! אני אחזור שוב לעוד סדנאות. השפעת היתה אלופה ברמות על!!
השפית רות שרף העבירה את הסדנה בצורה מקצועית, נגישה ונעימה.