Go TOP

אספקה עד 5 ימים  – בתקופת החג יתכנו עיכובים

מצטרפים למועדון עכשיו ומקבלים קופון בסך 50 ש”ח. לפרטים  >>>

צור קשרצור קשר User שלום אורח, התחבר
0 icon cart 0.00
מוצר
סה״כ
כמות
מחיר סופי: 0.00
חבר מועדון? הזדהה / הצטרף בהמשך וקבל 10% הנחה
add to wishlist
רשימת המועדפים שלך ריקה
התחל בקניה

טברנה יוונית בשרית // סדנה קולינרית

שתף עמוד:

סדנת הבישול היוונית שלנו היא חוויה עשירה ומעמיקה המבוססת על היסודות הקלאסיים של המטבח היווני: חיטה, שמן זית ויין.

בכל רחבי יוון, הטברנות הביתיות מגישות מנות שמשקפות, מעבר לטעמים עשירים, גם את עושר התרבות המקומית.

בסדנה זו, השף שלנו ייקח אתכם למסע קולינרי קסום, דרך האיים היווניים, עם אוכל אמיתי שמדבר ישירות אל הבטן והנשמה.

נגלה את הסודות שמאחורי המנות האהובות ונלמד להכין אותן בעצמנו, והכל באווירה של טברנה יוונית אמיתית, כולל מוזיקה וקסם שלא יישכח.

**מתנה למשתתפים סינר שף 

**בסדנה מוגש יין מיקבי רמת הגולן 

המקומות מוגבלים – שריינו את מקומכם לחוויה צבעונית ומלאת טעמים!

 

 

 

תפריט הסדנה
שוט לימונערק
סופלקי יווני

שיר הלל לסופלקי קבב, עגבניות ובצל צלוי.

מונו מונו -עלי כרוב ממולאים

בבשר עם רוטב אבגולמונו רוטב לימון.

פיתות יווניות

של בית עם עגבניות מגורדות ושום

מאזטים שבאים ליד

ממרח שום סקורדליה

הפלפלים של פינקלשטיין

חורטה של עלים ירוקים שמן זית ולימון

סלט תפוחי אדמה חמוץ חריף ועשבוני

פורטוקלופיטה

עלי פילו בסירופ תפוזים ויוגורט.

שוט לימונערק
פיתות יווניות

של בית עם עגבניות מגורדות ושום

סופלקי יווני

שיר הלל לסופלקי קבב, עגבניות ובצל צלוי.

מאזטים שבאים ליד

ממרח שום סקורדליה

הפלפלים של פינקלשטיין

חורטה של עלים ירוקים שמן זית ולימון

סלט תפוחי אדמה חמוץ חריף ועשבוני

מונו מונו -עלי כרוב ממולאים

בבשר עם רוטב אבגולמונו רוטב לימון.

פורטוקלופיטה

עלי פילו בסירופ תפוזים ויוגורט.

אייל פינקלשטיין
בהנחיית השף: אייל פינקלשטיין

בעל ניסיון עשיר ומוכח בייעוץ קולינארי למסעדות, הפקת אירועים והעברת סדנאות בישול.

בוגר בתי ספר מקצועיים לבישול בארץ ובחו"ל, ביניהם "Institute of Culinary Education" היוקרתי.

לאייל רקורד עשיר של הופעות טלוויזיה רבות בערוץ 10 ובערוץ האוכל, פרסום כתבות ומתכונים בכל ערוצי התקשורת.

לעמוד השף >
חשוב לדעת על הסדנה:

* ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef (ללא כפל הנחות). * משך סדנת בישול: כ- 3 שעות. משך סדנת אפייה: כ- 3-4 שעות. * בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה. * השתתפות בסדנה - בגיל המתאים בלבד * במהלך / בסיום הסדנה תיערך סעודה עם כל המנות שהוכנו (לא תתאפשר הוצאת מזון מהסדנה - התאם להנחיות משרד הבריאות) * מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
* כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
* רגישות למזון: מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, הוא עלול להכיל חומרים כגון: גלוטן, אגוזים, סויה ועוד וכן נעשה שימוש גם בחומרי גלם שאינם רשומים במתכונים. במידה ולמשתתפ/ת בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, יש לעדכן את מנהל הסדנאות ב [email protected] בעת ההרשמה. לא ניתן לבצע התאמות למתכונים לפני או במהלך הסדנה עצמה.
* לא ניתן לבצע שינויים במנות בהתאמה אישית.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא ניתן לבטל השתתפות. כן יתאפשר לכם להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת. החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
10 תגובות
דירוג ממוצע: 5
עמית שחר
2025-01-05 10:43:17
אחת הסדנאות הטובות ביותר שהייתי בהן. היה מעשיר, מהנה, וטעים. מומלץ ביותר!
בנימין רובינשטיין
2025-01-03 22:27:48
הייתה אחלה סדנה!
קרן הייתה מעולה ממש! תודה כמובן גם לנעם שסייעה בהכל!
יעל טל
2025-01-03 22:24:44
היתה סדנא מעולה!
טעימה כיפית ומלמדת
קרן ונועם נהדרות!!
תודה רבה
אלינור טלקר
2024-11-23 09:49:56
אוירה נהדרת,חומרי גלם איכותיים, אוכל טעים מאוד ובעיקר שניישם בבית
חן
2024-11-21 23:09:03
סדנה כיפית ושימושית
דגנית דניאל
2024-11-21 22:15:14
השף איל והסו שף של. והעבירו הסדנא
בכיף ובנועם
תענוג
עוזי צאלח
2024-10-30 08:04:06
הסדנא הייתה מעולה
האוכל היה טעים
למדתי המון מהסדנה
ויטה רוזנברג
2024-10-16 10:35:14
היה כיף, מעניין וטעיייים
משה אפשטיין
2024-09-11 23:39:21
קבלתי מתנת יום הולדת סדנת בישול. בחרתי את טברנה יוונית בשרית שהתאריך הסתדר לנו היטב. האוכל היה טעים הצוות מדהים! אייל השף וערן הסושף. האוכל היה טעים מאוד!!נהננו!
יעל ביטמן
2024-09-11 23:01:04
הסדנה הייתה מעולה, השף אייל היה מצוין הסביר מעולה ודאג לאווירה כיפית לאורך כל הסדנה!

    קבוצת הוואטספ השקטה של 4Chef תהיו הראשונים לדעת על מקומות פנויים בסדנאות ועדכונים חמים!
    whatsapp

    הרשמו לניוזלטר שלנו לקבל עדכונים ומבצעים בזמן!