שליח חינם עד 7 ימי עסקים בקניה מעל 299 ₪

צור קשר שלום אורח,
0 0
מוצר
סה״כ
כמות
סה״כ מוצרים: 0.00
*חבר מועדון? הזדהה בהמשך וקבל הנחה.
שירות לקוחות: 08-9110900

חוויה קולינרית בשוק

16.02.21 יום ג׳ 17:30
קניון ארנה (קומה 1 ליד סופר פארם)
מעשית
?
שתף עמוד:

לכל שוק הריחות שלו, הטעמים שלו והסיפור שלו. בסדנת בישול זו נחווה ריחות, טעמים, צבעים ואווירה של שווקים נבחרים מרחבי העולם.

נעשה שימוש בחומרי גלם טריים שהגיעו היישר מהשוק, מהם נכין מנות בעלות טעמים בלתי נשכחים שישאירו טעם של עוד...

 

תפריט הסדנה
שווארמה עגל ופרגית

לצד סלט בצל בזעתר וסומק, מטבוחה עגבניות שרופות, קרם חצילים וטחינת פלפלים

סינייה ירקות

עם טחינה מוקרמת, שקדים ופטרוזיליה

פילה ברבוניה בלימונים עטוף עלי גפן

עשוי בגריל על בורגול וירקות קלויים

פריקסה קציצות דג

בורי בראס אל חנות, גרגירי חומוס ופלפלי אש

כרובית בטמפורה

עם רוטב אריסה ולימון בלאדי

בוריק מרציפן

על סלסה מלון, נענע וערק

שווארמה עגל ופרגית

לצד סלט בצל בזעתר וסומק, מטבוחה עגבניות שרופות, קרם חצילים וטחינת פלפלים

פריקסה קציצות דג

בורי בראס אל חנות, גרגירי חומוס ופלפלי אש

סינייה ירקות

עם טחינה מוקרמת, שקדים ופטרוזיליה

כרובית בטמפורה

עם רוטב אריסה ולימון בלאדי

פילה ברבוניה בלימונים עטוף עלי גפן

עשוי בגריל על בורגול וירקות קלויים

בוריק מרציפן

על סלסה מלון, נענע וערק

בהנחיית השפית: שרון גבאי

שרון, בעלת התשוקה למטבח וידע קולינרי עמוק, הינה בעלת הקייטרינג "ושתי", כתבת אוכל, יועצת קולינרית ומפתחת תפריטים למסעדות בהקמה.

מאמינה במתכונים על בסיס חומרי גלם ישראליים מקומיים וטריים שעושים לנו הרבה כבוד.

אהבתה הגדולה של שרון היא לחלוק את הידע שלה עם כולם, ללא סודות. 

לעמוד השף >
שתף עמוד:
הרשמה לסדנה
מחיר למשתתף
310.00
בחר כמות
1
  • במידה ויש ברשותך שובר הרשמה, יש להביאו לסדנה
19 תגובות
דירוג ממוצע: 4.7
ירדנה ציוני
2020-01-28 22:22:11
שרון הייתה מדהימה, מצחיקה, קולחת, נעימהו מקצועית. יצאתי עם רעיונות חדשים, שבעה ומרוצה.
תודה רבההה
רחלי ומיכה
2020-01-28 21:35:33
סדנא מעניינת וטעימה
שרון העבירה הסברים,טיפים ומסרים בצורה נעימה וחביבה
לימור הסו שפית היתה חביבה מאוד והשתדלה בכל דבר

שושי שמיר
2020-01-24 14:45:24
מושלם!
נהננו מאד
דינה גרודסקי
2019-12-18 16:43:15
היה נהדר. קיבלנו מתכונים מעולים, טיפים לכל מיני תהליכים ובסופה של הסדנה גם אכלנו את כל האוכל הטעים.
שיתוף הפעולה של המשתתפים אשר לא מכירים אחד את השני בוצע בזכות הנהגתה של שרון השפית והסו- שף שלה. מקווה ליישם חלק גדול מהמתכונים בבית
חוויה מומלצת
שרה שרייבר
2019-12-11 08:38:22
בשמי ובשם הנכדה שלי רננה רוצה להודות על חוויה מקסימה, מאתגרת ומלמדת. ומצחיקה. השפית לא רק מקצועית ובעלת חוש הומור. היא מנהיגה, היא מלמדת ומצליחה מצד אחד לשחרר כל אחד ולתת לו לעבוד ולהתנסות, ומצד שני העיניים שלה בכולנו ומשגיחה על כל פעולה שעושים.
הסו שפית שלה היתה לה ולנו לעזרה ומעבר לכך.
היה שווה ביותר.
שרון מדמון
2019-12-11 08:29:36
היה מעניין מאד.מגוון מאד מבחינת המתכונים. גם בשרים וגם דגים וגם צמחוני.פשוט מקסים. השפית שרון הסבירה יפה ונתנה טיפים טובים.גם העוזרת שלה היתה נהדרת.בסהכ מאד נהניתי ובטוח שאיישם את המתכונים.תודה.
מיטל אברהמי
2019-12-10 22:12:39
מעולה!!!
מיטל אברהמי
2019-12-10 22:12:17
היה מעולה
ורדה
2019-12-10 21:36:46
היה נחמד וטעים
השפית שרון והסופית רחלי מקצועיות חמודות עם אנרגיות חיוביות
אסף אורן
2018-03-02 16:28:28
סדנה מעולה. השפית שרון מלמדת עם הרבה סבלנות ונחמדות. מתכונים מעולים עם מגוון חומרי גלם וטיפים לבישול נכון. נהנתי ולמדתי.
דינה גרניט
2018-03-02 15:42:20
היה מאוד מהנה. הסדנא הוגשה בצורה ברורה ומסודרת. כייף של סדנא. כל הכבוד
כהן אתי
2018-01-05 15:16:33
סדנה טובה. לקחנו רעיונות. המקום יפה ומאובזר. הכל היה מאורגן. קבוצה טובה. אוכל טעים.
תודה רבה
Gidon Jacob
2018-01-05 14:34:34
היה מעניין מלמד - מאוד אהבתי
ליזה פ
2017-12-28 21:42:03
הסדנא הייתה מעולה !
נהנתי מכל רגע כולל תהליך ההכנה עצמו.
קיבלתי כמה טיפים חדשים לגבי בישול באופן כללי ולמדתי הרבה. הייתה אחלה אווירה והכל יצא טעים. במיוחד בשילוב עם היין הטוב ;)
תודה רבה! אשמח לחזור בהמשך
רונית בן מנחם
2017-12-15 17:29:46
הייתה סדנה מוצלחת מאד, השפית שרון הייתה מקסימה ונתנה לנו הדרכה מצוינת וטיפים טובים.
האווירה הייתה טובה מאד והתוצרים היו טעימים מאד.
מומלץ ביותר
אלון כהן
2017-12-15 16:50:22
חוויה מצוינת וטעימה !
אילת סגל
2017-12-15 16:27:24
סדנא כיפית וטעימה
דלית אמסלם
2017-09-03 10:31:31
היה נהדר! שרון היא מקצועית, מקסימה, מורה מעולה ונותנת המון ידע, טיפים, ועושה אוירה מאד טובה .בן זוגי ואני נהננו מאד, היה טעים ולמדנו הרבה. ת ע נ ו ג!!!
אסף ודיאנה
2017-08-31 09:14:41
חוויה אמיתית! שאפו לשפית שרון גבאי ולסושף שי שעשו עבודה מדהימה. הכל היה מאורגן וברור, כל בקשה נענתה בחיוך, שפע של חומרי גלם מעולים עמדו לרשותנו.
והאוכל.. וואו !!! טעים נורא.
נמליץ בחום רב. נהננו מאוד
חשוב לדעת על הסדנה:

* הסדנה מתקיימת בהתאם להנחיות משרד הבריאות (מתכונת קורונה) הרבלנטיות ביום הסדנה. יש להגיע חבושים במסכה. ההשתתפות בכפוף למילוי הצהרת בריאות מקדימה. פירוט מתכונת הסדנאות ב 4Chef ע"פ הנחיות משרד הבריאות - בדף הבית שלנו בתפריט למטה "סדנאות בישול - מתכונת קורונה".
* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בקניות בחנות 4Chef
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* מומלץ להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* כשרות: המתחם במודיעין ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. ארנה: כשר ללא תעודה. שרונים - חלבי בלבד. קרליבך: לא כשר.
* במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש בחומרי גלם ומרכיבים שחלקם אינו רשום במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, אנו ממליצים לפנות למנהל הסדנאות ב 4Chef בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא נוכל לאפשר החזר כספי במקרה של ביטול השתתפות. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
* מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, המתחם עלול להכיל עקבות של חומרים שונים כדוגמת גלוטן, אגוזים מסוגים שונים, סויה ועוד.