הצטרפות למועדון הלקוחות
צור קשר
הורים וילדים סושי // סדנת השף הצעיר
שימו לב - נדרש שובר לסדנה עבור כל אחד מהמשתתפים - הורה וילד!
סדנת סושי בה נלמד את אומנות גלגול הסושי, החל מהיסודות של הכנת האורז והתיבול, סוגי דגים המתאימים לסושי, הכנת רטבים, וצורות החיתוך.
בנוסף, נלמד על ההיסטוריה של הסושי והאסתטיקה של הבישול היפני.
בסדנת הסושי נלמד, נכין ונטעם סוגי רולים שונים ונכין קינוח מודרני בהשראה מסורתית, כל זאת תוך הכרת חומרי גלם ייחודים למטבח היפני.
חוויה משותפת להורים וילדים
מתאים לילדים בגילאי 8-13.
שימו לב - נדרש שובר לסדנה עבור כל אחד מהמשתתפים - הורה וילד!
אביתר חורי, בעל ניסיון של 15 שנה במטבח אסייתי, אותו צבר כשעבד במספר מסעדות אסייתיות ברחבי הארץ. עוסק בייעוץ קולינרי ובניית תפריטים למסעדות, מפיק אירועי סושי ומעביר סדנאות סושי, מתמחה באסייתי, איטלקי, דגים, בשר וכו... כיום, אביתר הוא השף והבעלים של חברת הפי פוד סדנאות בישול וקייטירינג
לעמוד השף >* ביום הסדנה תהנו מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef (ללא כפל הנחות). * משך הסדנה: כ- 3 שעות. (סדנאות ילדים ונוער כשעתיים). * בסדנה כ 10-20 משתתפים. תבוצע חלוקה לקבוצות וכל קבוצה אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה. * לא תתאפשר השתתפות משתתפ/ת שאינו/ה בגיל המתאים. * במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. * מומלץ להגיע עם נעליים סגורות ושיער אסוף.
* כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
* רגישות למזון: מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, הוא עלול להכיל חומרים כגון: גלוטן, אגוזים, סויה ועוד וכן נעשה שימוש גם בחומרי גלם שאינם רשומים במתכונים. במידה ולמשתתפ/ת בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, יש לעדכן את מנהל הסדנאות ב [email protected] בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא ניתן לבטל השתתפות. כן יתאפשר לכם להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת. החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
נוסף לסל!- חבר מועדון? הזדהה/הצטרף בהמשך וקבל 10% הנחה (בכפוף לתקנון האתר)
מאוד נהננו (:
סופר מומלץ!
תודה רבה רבה
אודל סייעה בידו והיתה נחמדה מאוד.
התכנים הועברו בצורה מקצועית ומעניינת, וגם משעשעת,
היה שפע של חומרי גלם, הסברים וחידודים תוך כדי ההכנה, הקפדה שכולם בעניינים ובקצב, מקורי, מיוחד ומפתיע (במיוחד הקינוח בסוף).
סדנה מעולה
צוות מעולה
להרחבת העניין, השף היה אדיב
אביתר מלא בחן, מקצוען ומעניין מאד.
השף חיים היה ממש מקסים ולמדנו המון
טלי הנהדרת שדאגה לנו להכל
תודה רבה
תודה רבה
נהנינו מאוד
השף אביתר העביר את הסדנה במקצועיות ובהומור. הרגשנו שזו חוויה מפנקת, היה שפע מהכל, למדנו הרבה דברים חדשים, התנסנו, אכלנו בהנאה גדולה (לא נשאר לנו מקום לקינוח..) והבאנו גם TA לאחים בבית.. :) ממליצים בחום.
כל הציוד וחומרי הגלם היו בשפע, הסו שף ערן, סייע לכולם לאורך כל 3 השעות.
ממליצה בחום, היה גם טעים מאוד !
השף נתן הסברים על הכל, היה קשוב וסבלני
מעניין, טעים ומעשיר
היה שפע של אוכל, לא היה חסר כלום
אביתר היה מהמם, העביר את הסדנא עם המון ידע, בכיף ובצחוק.
אחלה חוויה לילדים ולהורים.
נחזור לעוד סדנא.
המוצרים היו בשפע , המדריך היה נעים והעביר את הסדנה בנחת ובצורה ברורה. הצוות היה מאוד אדיב
היה טעים . מלמד . זורם. אינטימי. נעים .
מדוייק !!!
תודה רבה
הכל הצליח לנו ויצא טעים.
אמליץ לחברי וארצה להשתתף בסדנאות נוספות של אביתר.
אשמח לקבל עדכונים ואת המתכונים של הסדנא הנוכחית.
תודה רבה
תודה רבה !
הצוות היה מ ו ש ל ם.
עוד סדנה שעברנו אצלכם והשאירה טעם של עוד.
בטוחות שנחזור בקיץ הבא❣
תודה לאביתר וסיגל
היה מצויין ומלמד
מקצועיים, נקיים שרותיים ואפילו חגגו חבן שלי יום הולדת פינקו אותו בזיקוק וסושי מתוק
מאד ממליצות היה טעים ומלמד! בנוסף האוירה היתה מאד כיפית הרבה בזכות אביתר ואביבה.
יצאנו עם כלים ורעיונות ליישם בבית. וחלק ממה שהכנו לקחנו הביתה למשפחה
המקום נקי, מאובזר ויש מצרכים בשפע.
האווירה היתה מאד נעימה ובני בן ה-9 נהנה מאד וכמובן שגם אני!
ממליצה בחום ומקווה לחזור!