שליח חינם עד 7 ימי עסקים בקניה מעל 299 ₪

צור קשר שלום אורח,
0 0
מוצר
סה״כ
כמות
סה״כ מוצרים: 0.00
*חבר מועדון? הזדהה בהמשך וקבל הנחה.
שירות לקוחות: 08-9110900

אסייתי קלאסי – שרונים

01.02.21 יום ב׳ 17:30
קניון שרונים (קומה 1)
מעשית
?
שתף עמוד:

בסדנה נלמד להכין מספר מנות קלאסיות מרחבי אסיה עם תוספות מודרניות וחדשניות,

שירימו את המנות צעד אחד קדימה בשילוב מספר טכניקות בישול מפורטות ופשוטות ליישום וטיפים חשובים לעבודה יעילה ומקצועית במטבח.

תפריט הסדנה
באו

לחמנייה סינית מאודה במילוי קרם בטטה

פאני פורי הודי

כדורי סולת מטוגנים במילוי סביצ’ה דג ים

בייבי באו קרמל

לחמניות באו קטנטנות מקורמלות עם סירופ מייפל ובננות

פאד תאי

איטריות אורז מוקפצות עם ירקות ורוטב אסייתי, טופו

סום טאם

סלט פפאייה ירוקה בתוספת שבבי אורז קריספיים

באו

לחמנייה סינית מאודה במילוי קרם בטטה

פאד תאי

איטריות אורז מוקפצות עם ירקות ורוטב אסייתי, טופו

פאני פורי הודי

כדורי סולת מטוגנים במילוי סביצ’ה דג ים

סום טאם

סלט פפאייה ירוקה בתוספת שבבי אורז קריספיים

בייבי באו קרמל

לחמניות באו קטנטנות מקורמלות עם סירופ מייפל ובננות

בהנחיית השף: אביתר חורי

אביתר חורי, בעל ניסיון של 10 שנים בתחום הסושי, אותו צבר כשעבד במספר מסעדות אסייתיות ברחבי הארץ. עוסק בייעוץ קולינרי ובניית תפריטים למסעדות, מפיק אירועי סושי ומעביר סדנאות סושי. כיום, אביתר הוא השף והבעלים של חברת sushi-boo.

לעמוד השף >
שתף עמוד:
הרשמה לסדנה
מחיר למשתתף
310.00
בחר כמות
1
  • במידה ויש ברשותך שובר הרשמה, יש להביאו לסדנה
0 תגובות
חשוב לדעת על הסדנה:

* הסדנה מתקיימת בהתאם להנחיות משרד הבריאות (מתכונת קורונה) הרבלנטיות ביום הסדנה. יש להגיע חבושים במסכה. ההשתתפות בכפוף למילוי הצהרת בריאות מקדימה. פירוט מתכונת הסדנאות ב 4Chef ע"פ הנחיות משרד הבריאות - בדף הבית שלנו בתפריט למטה "סדנאות בישול - מתכונת קורונה".
* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בקניות בחנות 4Chef
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* מומלץ להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* כשרות: המתחם במודיעין ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. ארנה: כשר ללא תעודה. שרונים - חלבי בלבד. קרליבך: לא כשר.
* במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש בחומרי גלם ומרכיבים שחלקם אינו רשום במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, אנו ממליצים לפנות למנהל הסדנאות ב 4Chef בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא נוכל לאפשר החזר כספי במקרה של ביטול השתתפות. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת.
* מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, המתחם עלול להכיל עקבות של חומרים שונים כדוגמת גלוטן, אגוזים מסוגים שונים, סויה ועוד.