שליח עד הבית 30 ₪

בקניה מעל 100 ₪:
משלוח ב-19 ₪

*משלוח חינם!
בקניה מעל 299 ₪
10% הנחה
לחברי מועדון!
* ללא כפל הנחות

איטלקי כפרי

שתף עמוד:

סדנת בישול איטלקי בה נלמד להכין מגוון מנות איטלקיות כפריות אותנטיות.

בסדנת בישול זו נכין פסטה מבצק פסטה טרי בעבודת יד מקמח איטלקי איכותי, נעצב אותו בעזרת מכונת פסטה ובעזרת חומרי גלם טריים ואיכותיים נבשל ארוחה איטלקית אמיתית.

נכין פיצה, לזניה, טירמיסו ועוד ממאכלי הדגל של ארץ המגף.

תפריט הסדנה
פיצה איטלקית אמיתית

בעבודת יד מקמח איטלקי אמיתי

מאפה לזניה תרד וגבינת ריקוטה

דפי לזניה בעבודת יד במילוי עלי תרד וגבינת ריקוטה

קינוח טירמיסו אישי

הקינוח הרשמי של איטליה

טורטליני פטריות עשיר

כיסוני פסטה ממולאים בפטריות ברוטב יין ושמנת

ניוקי בקרם עגבניות קטיפתי

ניוקי תפוחי אדמה בעבודת יד בקרם עגבניות קטיפתי

בהנחיית השפית: אלה חורי רקנטי

אלה מלמדת בישול ואפייה בטכניקות קלאסיות ומודרניות עם המון אלתור, גיוון ויצירתיות. מזמינה אתכם להכניס את שמחת החיים והיצירה לתוך המטבח, ולהביא לאוכל שלכם בבית טעמים מכל העולם.

לעמוד השף >
86 תגובות
דירוג ממוצע: 4.9
נוי ורון
2018-12-09 23:18:32
נהנינו מאוד, אוכל טעים ואוירה נעימה
אלה השפית הייתה מדהימה !
מני חובש
2018-12-09 21:46:03
סדנה נפלאה!
אלה שפית מדהימה וכייפית!
הופכת את הסדנא למצחיקה ומעניינת ומלמדת! באמת אלופה !!!
היה המון אוכל, סופר מקצועי, פשוט נפלא
מאוד נהננו, פעם שלישית ונחזור בטוח!
מאיר
2018-11-02 18:06:56
היה מאוד טעים ונעים
אור וקנין
2018-11-02 15:12:40
היה נהדר, אוכל מעולה צוות הדרכה פצצה,
תודה גדולה לאלה ועינב צוות מדהים !
שרי סלמן וג׳ורדן סולטנה
2018-10-26 14:35:33
נתחיל בזה שנהננו מאוד.
זו לא הסדנה הראשונה שלי אצלכם, הבאתי את בן זןגי ולמרות או בזכות שהוא היה הגבר היחיד הוא נהנה מאוד!
השפית אלה הייתה סבלנית, ברורה ןמהנה מאוד, והעוזרת שלה גם. אדיבה ונעימה
הרגשנו שיצאנו עם ידע חדש וכלים לעתיד במטבח. וכמובן שהיה טעים!
תודה על ההזדמנות ללמוד!
רונית עם שלום
2018-10-26 14:33:24
היתה סדנא נחמדה מאוד.
אלה היתה מאוד זמינה לשאלות והסברים.
ועשתה טעם לעוד.
סימונה אודלר
2018-09-16 21:31:45
היה טעים ונעים
רויטל סיגורה
2018-09-16 21:31:41
הייתה סדנה מעולה. אלה מקסימה והאוירה היתה נעימה. האוכל יצא מעולה. תודה רבה
יאיר צפורי
2018-08-27 21:54:21
סדנה מעולה. למדנו ונהננו מהטעמים. שרון נהדרת.
לוליט
2018-08-24 22:23:03
היה מעניין טעים ונגיש
שירי וינד- קרן
2018-08-24 16:26:38
עשינו 3 חברות את הסדנה בישול איטלקי בסניפכם בסטאר סנטר אשדוד עם השפית אלה חורי רקאנטי.
היתה סדנה מאד רצינית, מעניינת, מלמדת ומאד מאד מקצועית. חומרי הגלם היו ברמה גבוהה והאוכל היה בשפע ומאד מאד טעים.
בקיצור היה מצויין ואין ספק שנשוב לאחת מסדנאותיכם בקרוב
יישר כח גם ללימור שהיתה סו שפית ולכל הצוות על חוויה מקצועית ומצויינת!
שירי, תן, ודפנה
לירון לוין
2018-08-16 21:54:22
היה כיף, אלה מקסימה ונהניתי שהפעילה אותנו בכל שלבי העשייה כך שניתנה הזדמנות להתנסות בהכל. והכי חשוב היה טעים לאללה!!
גרינברג מלכה
2018-08-16 21:34:53
היה מהנה וטעים מאד תודה
יעקב גולדמן
2018-08-03 06:30:56
נהנתי מהסדנה בסך הכל .
נועה בן צבי
2018-08-02 22:15:10
השפית מקסימה, מסבירה ברור והכל ברוגע.
היה מעניין, מגוון וכמובן טעים.
לא יאומן כמה הספקנו בסדנה אחת.
מירה פרנץ
2018-07-26 12:16:35
שפית מעולה שהיא גם מדריכה מעולה. סדנא כיפית ומעשירה.
ליאת גרוסמן
2018-07-24 22:31:45
סדנא כיפית ומאוד מעשית.
היקפית מאוד מרמת הכנת הבצק ועד המוצר המוגמר, עונה על הציפיות
אלה העבירה אותה בצורה מושלמת גם ליאן הסו שף הייתה נהדרת.
משה שוחמי
2018-07-24 22:02:33
סדנא מצויינת לעילא ולעילא. אלה וליאן היו נהדרות ! חביבות ומלאות ידע מדויק. תגובתי אחרי 3 סדנאות בעבר ! אלה , ליאן כל הכבוד !!!
חיה עצי פרי וסימה עומר
2018-07-24 21:37:51
הסדנא היתה מעולה. אלה, מקצועית מאוד..היה טעים מאוד!!! למדנו הרבה... ניישם בבית והמשפחה שלנו תהנה... יישר כוח לכם. נגיע לסדנאות נוספות בעזה"ש...
עמית פלד
2018-07-24 21:37:40
סדנה מקסימה! השפית אלה מאוד נחמדה וקשובה. הדגימה יפה וענתה לשאלות. מתנסים בהמון סוגים של מאכלים. כיף מאוד.
חני כהן צדק
2018-05-18 07:05:46
גיא היה שף ומיומן חביב שידע את העבודה.
הייתה אווירה טובה נעימה והאוכל היה טעים.
התנסינו ואכלנו ושתינו...

נהנינו מאוד

וכמובן אביב האדיב והחייכן היה מקסים ועזר
כמו סו שף גאה בכל דבר שרצינו.
מור עמירה
2018-05-11 01:57:17
היה מקסים, טעים ומהנה.
השפית הייתה מצוײנת!
שלמה ואירית גור
2018-05-07 22:15:02
השתתפנו בעלי ואני בסדנא היום אחה"צ היה מאוד כיפי ומהנה וכמובן טעים מאוד. תודה לאלה ורחל הסו שפית.
בתאל כליפה
2018-05-07 21:33:57
הסדנה הייתה מדהימה
והשפית הייתה מעולה
היה ממש כיף
מור ליבוביץ
2018-05-06 09:22:59
היה ממש כיף נהננו מאוד היה טעים ולמדנו המון
אוהד
2018-05-04 16:23:32
היה מצוין, אווירה טובה, חומרי גלם איכותיים וכמובן שפית מצויינת.
מורן
2018-05-04 14:58:25
היה מעולה!!
אווירה טובה אלה ועינב היו מקסימות ומקצועיות!!!
מורן טייץ
2018-05-01 21:31:18
סדנא מהממת ומדריכה וסו שף מעולות, התחשבו בזה שאני בהריון וממש היה להן חשוב לעשות לי דברים בנפרד, בהחלט אמליץ!!
רון
2018-04-14 22:05:49
הזמנתי מתנת יום הולדת לי ולחברה שלי את הסדנה. אלה המדריכה הייתה נהדרת וחווינו חוויה נהדרת! בהחלט נחזור לסדנה נוספת, בעיקר עם אלה השפית.
הדר בן עוזיהו
2018-04-14 21:44:00
היה מדהים! האוכל משובח, אווירה נעימה, אלה מקסימה אמיתית היה פשוט תענוג. תודה!
תום
2018-04-14 21:42:37
היה נהדר, אלה היתה מצוינת והדריכה היטב, הכל יצא טעים מאוד!
מאיה בן-אריה רוזן
2018-04-14 21:42:00
היה ערב ממש נפלא.
אלה היתה מקסימה, אינפורמטיבית חביבה ואדיבה. ממש סדנא מומלצת.
שני גבאי
2018-03-14 08:09:59
סדנא מעולה עם מדריכה מדהימה
בויום גבריאלה
2018-03-09 14:46:37
היה נהדר. השפית היתה מקצועית, ברורה וסבלנית. ישר כח.
עמית חמו
2018-03-09 14:35:10
אלה הייתה מדהימה!!!! מומלצת בחום. תודה
דרור
2018-03-09 14:32:32
סדנה מצוינת. אווירה טובה ונעימה. שפית סובלנית, מלמדת ובעיקר אלופה !
לנה קנייז׳נסקי
2018-03-09 01:08:11
היה מעולה!
בישלנו, אפינו, ערבבנו, הקצפנו, צחקנו ובעיקר - נהננו בטירוף!
אלה, תודה רבה לך על 3 שעות מופלאות!
אחת החוויות אם לא *ה*.
נחזור בוודאות לעוד סדנאות שלך!
גל ברששת
2018-03-07 12:56:06
היתה סדנא נפלאה, והשפית אלה היתה מקסימה.
לימדה אותנו באופן אינראקטיבי איך לעבד ולעבוד בצורה נכונה עם כל החומרים. איך לבחור אותם ומה לחפש.
נהנתי מכל רגע, ואני אשמח לשוב וללמוד ממנה.
פנקס הדר
2018-03-07 00:48:13
היה מושלם
המדריכה היתה מעולה
נהניתי ולמדתי המון
מריה רוזנבלום
2018-03-06 21:37:01
אלה היתה מ.ד.ה.י.מ.ה.!!!!
הסדנא היתה מאאאד מעניינת, מגוונת, הספקנו את הכל ואפילו יותר. אלה ידעה לתת תשומת לב לכל המשתתפים , העבירה את הסדנא בצורה קלילה, נעימה, כיפית ומקצועית מאד!
נהניתי מאד!!!

תום חן
2018-01-08 21:35:56
היה מעולה! הסדנה מועברת בהרבה חן ועניין. אלה מקסימה ומקצועית, האוכל היה טעים מאוד ולמדנו המון! הסדנה מאוד מומלצת לחובבי בישול וגם למי שרוצה רק ללמוד...
קובי מוחה
2017-12-07 22:07:59
סדנא ברמה גבוה!!!
השפית אלה העבירה ערב מדהים של ניחוחות טעמים והסברים בסטנדרט לא רגיל!!
טעים טעים ומהנה.
טטיאנה
2017-11-23 05:30:35
מצוין, תודה
דכינגר ניר
2017-11-01 21:48:47
מדריכה נהדרת, קצת יותר מידי תוכן. אבל לא היה אפשר לוותר על כלום. תודה
תמר
2017-10-30 13:44:42
אלה מקסימה! סדנה כיפית וזורמת !! שפע של אוכל וכלי עבודה !
אפרת
2017-10-29 21:55:12
היה מעולה וטעים
ליאור
2017-05-10 21:43:03
אוירה מצוינת, לומדים מהפרטים הגדולים ועד לקטנים שמספרים את יכולות הבישול.
צוות מקסים ונעים, אחלה בילוי
אפרת קסנטיני
2017-05-04 21:37:18
היה מאוד כיף. המדריכה הסבירה יפה ובסבלנות והאוכל יצא מאוד טעים!
חן טוויל
2017-04-21 14:37:12
הסדנה הייתה מעולה! נהנינו מכל רגע והאוכל היה טעים!! אלה מקסימה! העבירה אותה בקלילות ובכיף! תודה :(
ברקת פלד
2017-04-21 14:35:48
היה מצויין.. אלה השפית הייתה מקסימה! סבלנית, נתנה לנו טיפים מדהימים וזו הייתה חוויה מושלמת!
המקום מאוד נקי ומזמין..
תודה רבה על האירוח
ניסן מדלין
2017-04-21 14:33:00
מדהים המרצה אלה פשוט מדהימה,כל כך נעימה ..נינוחה הכל מוסבר בצורה נהירה
הילה
2017-04-02 19:40:40
אלה מקסימה. היה כיף וטעים!
ויסטנצקי אביבית
2017-03-22 21:45:17
היה כייף
המדריכה מעולה, בעלת ידע ונכונות ללמד

לימור שי
2017-03-22 21:39:31
המדריכה אלה הייתה מדהימה
חומרי הגלם היו מעולים והאוכל יצא פשוט מושלם.
הגעתי עם 3 חברות לחגוג יום הולדת ונהננו הן מהאוירה והן מהאוכל. מומלץ...
יעקב סער
2017-03-22 21:32:50
אלה חורי - רקאנטי, האישה הנכונה במקום הנכון. מקצועית מצד אחד, קשובה וזורמת מאידך.
אבישי לוי
2017-03-22 10:54:52
הסדנא הייתה מעולה!!!
אלה העבירה את זה במקצועיות רבה ,שיתפה את כולם ואיפשרה לכולם להתנסות בפועל בכל שלבי ההכנה.
ממליץ מאוד וכבר מחכה לסדנא נוספת עם אישתי.
רוני
2017-03-21 22:13:21
סדנא מאוד מהנה! תודה לאלה ולצוות על הדרכה מקצועית, מצחיקה וטעימה (:
אסתי מתתיהו
2017-01-03 12:54:00
היינו 4 בנות בסדנה, סדנה מעולה, יעילה וטעימה שמועברת בצורה המקצועית והנעימה ביותר, תודה רבה
תמר זואילי
2016-12-29 22:58:50
הסדנה היתה מהנה וכיפית הכנו מנות טובות. למדנו המון. והתנסינו במטבח האיטלקי המסורתי. תודה רבה על הסדנה, השפית היתה מדהימה ונחמדה.
ליאורה שורץ
2016-12-29 22:38:58
מקצועי, מועבר בנעימות, סדנה כיפית ומאד טעימה.
אלה ושי - נעימים ונחמדים מאד! ערב מהנה, בטוח נשוב!
דן מוזס
2016-12-29 21:32:54
הנחייה מדהימה של אלה ושי.
יצאנו עם טעם טוב בפה :)
הילה לסרי
2016-10-14 21:14:46
סדנה נחמדה מאוד, מדריכה נחמדה מאוד, מתאימה בעיקר למי שמחפש בילוי, לחגוג אירוע או ללמוד טכניקה בסיסית בבישול איטלקי, פחות אתגרים קולינארים למתקדמים
ליאון ביינין
2016-10-14 18:01:43
למרות שהמטבח הוא לא החלק החזק שלי החוויה הייתה מעולה, מאוד נהניתי, השפית אלה מקסימה, מקצועית ונותנת הרגשה מצוינת לכולם. בהחלט אמליץ לאחרים. תודה רבה. נ.ב, טלי העוזרת של אלה הייתה מאוד נחמדה ועזרה בהכל
סימה רוזנבלום
2016-10-14 14:32:01
מאוד נהנו. מנחה מקסימה והאוכל מאוד טעים. תודה
ולרי לסקוב
2016-10-05 22:14:03
רוח טובה / מקצועי / נחמד / טעים /שפית נהדרת

תודה !
בר שמיר
2016-10-05 21:37:09
ממש כיף! אינטימי, מלמד וטעים
בן פרידמן
2016-10-05 21:31:59
השפית היתה מקסימה, הארוחה היתה מעולה!
יערה בקר
2016-08-28 10:44:08
הסדנא עלתה בהרבה מעל הציפיות שלי!!
השפית אלה היתה מקסימה ומשעשעת, ונתנה יחס אישי לכל אחד.
הסדנא היתה מעשית, וכל אחד מהמשתתפים לקח חלק בבישול.
והאוכל... מדהים! הכנו אפילו יותר מנות ממה שהיה רשום בתפריט, והכמויות היו מצוינות- והסו שף רועי אפילו נתן לנו קופסאות לארוז אוכל לבית.
לסיכום- חוויה מהנה! אני יודעת שאבוא שוב, ממליצה מקרב לב!
תמי
2016-08-24 15:46:28
בילינו ערב מהנה וטעים, עם השפית אלה חורי רקאנטי ורועי המקסימים!!!!!!
למדנו המון, ומצפים לחזור הביתה ולהתנסות בטכניקות החדשות!!!!!
תמר
2016-07-26 22:07:30
נהנינו מאוד ולמדנו המון איך להכין אוכל טעים ואיטלקי. מומלץ בחום. אלה ושי היו סבלניים ומקסימים. אנחנו עוד נחזור לעוד סדנאות. כייף כייף כייף
יונה דורון
2016-07-26 21:42:01
סדנה מהנה מועילה וטעימה.
אלה שלטה ביד רמה בניהול הסדנה וגם באווירה טובה
שיר שלדיקס
2016-07-26 21:39:53
היה מצוין, שפית מקסימה, התנסות נהדרת וטעים ביותר!!
מירי פרטוש
2016-07-05 08:45:47
היה מאוד נחמד. נהנתי. היה טעים מאוד. ובעיקר השפית אלה היתה נהדרת. מסבירת פנים. לימדה אותנו והדריכה אותנו בצורה מאוד נעימה וטובה. וכמובן גם העוזרת שעבדה איתה.
עוזי בירמן
2016-07-05 06:44:40
באמת חמישה כוכבים! השפית איילה העבירה את הסדנא במקצועיות בנועם ובחיוך. היתה חוויה. סוג של ערב קסום עם ארוחה ויין לסיום.
2016-07-01 20:34:22
תודה רבה על מתן סדנה נפלאה. נהנתי מאוד...
יובל שחם
2016-07-01 16:19:46
השף עדי היה מאוד מקצועי וסבלני, הסביר יפה והיה אדיב. המנות היו מהנות להכנה והכי חשוב - טעימות! מומלץ בחום
ניר כספי
2016-05-16 13:27:10
השפית אלה מצויינת ומקצועית
אלה בר זוהר
2016-05-09 22:50:13
הסדנא הייתה מעולה! למדתי המון דברים חדשים! אבוא לעוד סדנא בקרוב :)
סתיו גינת
2016-04-20 15:36:17
אילנה כוחיי
2016-04-20 13:31:14
השפית מקצועית נענתה לדרישות המשתתפים אילתרה במהירות ובנוסף מאוד נחמדה ונעימה. היתה סדנה יעילה מקצועית מלמדת מהנה וטעימה. תודה. בהחלט מומלץ
דניאל גבע
2016-04-19 21:46:17
היה ממש כיף והאוכל יצא מאוד טעים
ממליץ בכיף פשוט חוויה
דוד מרגולץ
2016-04-19 21:32:31
מצוינת , הסברים בהירים וברורים והתוצאה (האוכל) טעים , פותח תיאבון לעוד סדנאות
ליליה לב ארי
2016-04-08 09:17:06
מאוד נהניתי :)
בועז לוין
2016-04-07 22:03:07
היתה סדנה נהדרת, אלה ואביב הסושף מקסימים נותנים 100% מעצמם למדנו המון קיבלנו טיפים מעולים
רבקה שלומאי
2016-04-07 21:33:58
היתה סדנא מעולה!!!! הצוות נהדר! זורם, נחמד, מאיר פנים. אלה נפלאה, אביב שעזר לה היה מקסים. מקצועיות ונחמדות!!!!! והכול בהרגשה של נדיבות, טוב לב ולארג׳יות. נהנינו ביותר! תודה רבה
עמית לוי
2016-04-07 21:31:58
היה מושלם מומלץ בחום!!! אלה ואביב היו כל כך חברותיים וסבלניים אני בהחלט אחזור לשם ואביא איתי עוד אנשים. היה טעים ומקצועי נהניתי מכל רגע
חשוב לדעת על הסדנה:

* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בקניות בחנות 4Chef
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* בסיומה של הסדנה יחולקו לכם טעימות נדיבות מהמנות שהכנתם. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* כשרות: המתחם במודיעין ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. ארנה: כשר ללא תעודה. שרונים - חלבי בלבד. קרליבך: לא כשר.
* יש להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש בחומרי גלם ומרכיבים שחלקם אינו רשום במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, אנו ממליצים לפנות למנהל הסדנאות ב 4Chef בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ניתן לבטל השתתפותכם בסדנה וזאת עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל התחלת ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא נוכל לאפשר החזר כספי במקרה של ביטול השתתפות.
* מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, המתחם עלול להכיל עקבות של חומרים שונים כדוגמת גלוטן, אגוזים מסוגים שונים, סויה ועוד.