אוכל בסטות

01.12.19 יום א׳ 17:30
מודיעין
מעשית
?
שתף עמוד:

סדנת בישול חדשה המעבירה את משתתפיה חוויה קולינרית משווקי העולם!

לכל שוק הריחות שלו, הטעמים שלו והסיפור שלו. בסדנת בישול זו נחווה ריחות, טעמים, צבעים ואווירה של שווקים נבחרים מרחבי העולם.

נעשה שימוש בחומרי גלם טריים שהגיעו היישר מהשוק, מהם נכין מנות בעלות טעמים בלתי נשכחים שישאירו טעם של עוד…

תפריט הסדנה
קציצות דגים

לצד סלט חמציצים ורוטב יוגורט עשבים

גיוזה בטטה וג'ינג'ר

לצד סלט כרובים ביולי כוסברה ובוטנים

בויס תרד וגבינה

בורקס בולגרי עם בצק שמכינים מא’ ועד ת’

מלאי קופטה

מוגש עם קארי עגבניות

סמוסה חומוס וזרעי כמון

עם סלסת עגבניות וצ’ילי

קינוח טפיוקה מרענן

עם אננס וכוסברה טריים

בהנחיית השפית: שרון גבאי

בעלת קייטרינג "ושתי", כתבת אוכל, יועצת קולינרית ומפתחת תפריטים למסעדות בהקמה.

מאמינה במתכונים על בסיס חומרי גלם ישראליים מקומיים וטריים שעושים לנו הרבה כבוד.

אהבתה הגדולה של שרון היא לחלוק את הידע שלה עם כולם, ללא סודות. 

לעמוד השף >
שתף עמוד:
הרשמה לסדנה
מחיר למשתתף
280.00
בחר כמות
1
  • במידה ויש ברשותך שובר הרשמה, יש להביאו לסדנה
12 תגובות
דירוג ממוצע: 4.6
שריל שכטר
2019-08-16 20:06:45
מושלם!
רון א
2019-08-16 14:33:01
הסדנה הייתה מלמדת, נעימה, וברורה להבנה.
נהננו מאוד, מומלץ.
מיכאל ב
2019-08-16 14:32:53
הסדנה טעימה, אוכל ייחודי ומגוון, והשפית שרון מסבירה ומלמדת מעולה, מומלץ.
ליאור אהרון
2019-07-28 21:52:44
הייתה סדנא מעולה!!!
שרון השפית וענת הסו-שפית מקסימות!!
האוכל היה טעים מאוד והאוירה הייתה כייפית.
ממליצה בחום!!
מאיה מצליח
2019-07-28 21:34:40
היה מעולה האווירה היתה טובה, שרון לימדה ונתנה לנו טיפים בישוליים.
אורלי דקל
2019-03-08 15:57:09
עדי שוורץ מקסים ושי הסושף מותק. היה כייף , טעים ונעים
אבנר כוכבי
2019-03-08 14:53:47
היינו היום בסדנה עם השף עדי שוורץ. האווירה המצוינת, ההסברים המדוייקים והעיקר האוכל הטעים שיצרנו, היו מושלמים. ראוי לציין את הסו שף, שי, שסייע רבות, היה נעים סבר ומקצוען.
אנחנו כבר חושבים על הסדנה הבאה.
סיגל כוכבי
2019-03-08 14:44:14
זו פעם שניה שאני זוכה להשתתף בסדנת אוכל עם השף עדי שוורץ. רוצה לציין שגם הפעם כמו בפעם הקודמת נהניתי מאוד!!!
שף עדי שוורץ מעביר את הסדנה בצורה מקצועית, נינוחה ואדיבה ובסבלנות רבה לצד הסו שף שי שאף הוא היה נעים ואדיב.
חוזרת הביתה עם עוד ידע, תובנות, רעיונות ושיפורים שאכניס למטבח שלי.....
אין ספק שעוד אחזור לסדנת נוספות!
תודה תודה
דבורה קרוב
2019-03-08 14:39:43
השתתפנו בסדנת אוכל בסוות, בהנחיית השף עדי שוורץ. הסנא היתה מהנה, מיקצועית, חוויתי, ונתנה תמורה מלאה ואף יותר לכסף.
אציין שהתוצרים היו איכותיים, האוכל היה טעים, ההגשה היתה אסתטית, המתכונים מפורטים וברורים.
מעל לכל ברצוני לציין לשבח את השף המנחה, עדי שוורץ, שידע להנחות, לנהל ולקדם את הסדנא בנועם, במיקתועיות, בשלווה, עם המון אסתטיקה, וחן, כך שבלינו 4 שעות בנועם, יחד איתו התאמנו את המתכונים, ואכן התקבלה תוצאה מדהימה.
אני רוצה לציין את הסו שף שי, קבם של אדם, שבנועם, ליווה וסייע.
כל הכבוד ל -4 שף, על סדנא מושקעת ומצוינת.
ליאורה דנקנר
2018-10-30 22:01:20
היה מצויין!
איציק ימין
2018-10-30 21:35:35
מעולה ! מקצועי, מהנה ומשכיל
יעל ליברמן
2018-10-30 21:31:53
מעולה
חשוב לדעת על הסדנה:

* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בקניות בחנות 4Chef
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* בסיומה של הסדנה יחולקו לכם טעימות נדיבות מהמנות שהכנתם. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* כשרות: המתחם במודיעין ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. ארנה: כשר ללא תעודה. שרונים - חלבי בלבד. קרליבך: לא כשר.
* יש להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש בחומרי גלם ומרכיבים שחלקם אינו רשום במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, אנו ממליצים לפנות למנהל הסדנאות ב 4Chef בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ניתן לבטל השתתפותכם בסדנה וזאת עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל התחלת ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא נוכל לאפשר החזר כספי במקרה של ביטול השתתפות.
* מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, המתחם עלול להכיל עקבות של חומרים שונים כדוגמת גלוטן, אגוזים מסוגים שונים, סויה ועוד.