Go TOP

אספקה עד 5 ימי עסקים – עקב המצב יתכנו עיכובים בהספקת המשלוחים

מצטרפים למועדון עכשיו ומקבלים קופון בסך 50 ש”ח. לפרטים  >>>

GET 10% OFF NOW!

כל המותגים, כל המבצעים, כל הסדנאות - אצלכם במייל לפני כולם
*קוד קופון 10% הנחה ישלח במייל לנרשמים חדשים לניוזלטר

    עזרה וצור קשרעזרה וצור קשר icon user שלום אורח,
    0 icon cart 0.00
    מוצר
    סה״כ
    כמות
    מחיר סופי: 0.00
    חבר מועדון? הזדהה / הצטרף בהמשך וקבל 10% הנחה
    Red icon

    מהים לצלחת

    שתף עמוד:

    בואו ליהנות מאוצרות הים בסדנה שהיא כולה חגיגה של טעמים וריחות אשר תביא לכם את מטעמי הים היישר לצלחת.

    מסע מעמיק המאפשר להרחיב ידע וטכניקות, להיחשף לחומרי גלם ולהבין לעומק את התחום.

    המשתתפים לומדים כיצד לבחור דגים איכותיים ולהכין אותם בשיטות שונות: צלייה, כבישה, אפייה ועוד. תוך שילוב עם מתכוני דגל מהמטבח האיטלקי .

     

     

    תפריט הסדנה
    מנת פתיחה - דואט של ברוסקטה עם פטריות צלויות ופרמז'נו ברוסקטה עם עגבניות בזיל בלסמיקו 
    קרפצ'ו לברק

    זרעי עגבנייה צ’ילי ובזיליקום

    דניס צלוי

    מוגש עם ריזוטו ופסטו רוקט 

    סלט פנצנלה

    עגבניות קרעי מוצרלה וקרוטונים בייתים

    שוט ערק לימונענע
    קציצות דג

    ברוטב יוגורט לימוני

    פסטה נפוליטנה עם סרדינים
    קנולי במילוי קרם ריקוטה ופיסטוקים
    מנת פתיחה - דואט של ברוסקטה עם פטריות צלויות ופרמז'נו ברוסקטה עם עגבניות בזיל בלסמיקו 
    שוט ערק לימונענע
    קרפצ'ו לברק

    זרעי עגבנייה צ’ילי ובזיליקום

    קציצות דג

    ברוטב יוגורט לימוני

    דניס צלוי

    מוגש עם ריזוטו ופסטו רוקט 

    פסטה נפוליטנה עם סרדינים
    סלט פנצנלה

    עגבניות קרעי מוצרלה וקרוטונים בייתים

    קנולי במילוי קרם ריקוטה ופיסטוקים
    גיא ישראלי
    בהנחיית השף: גיא ישראלי

    גיא ישראלי החל את דרכו הקולינרית כבר בצעירותו ובגיל 22 הגשים את חלומו כשסיים בהצלחה לימודי קולינריה בבית הספר הגבוה "בישולים". מאז עבד והתחנך במטבחי המסעדות האיטלקיות הטובות ביותר, ביניהן "מזאלונה" ו"קפה איטליה". כיום גיא, בוגר תואר לביו-טכנולוגיה ימית, נהנה להעביר את הידע הרב שרכש לאורך השנים בסדנאות ובשיעורים לבשלנים מתחילים.

    לעמוד השף >
    חשוב לדעת על הסדנה:

    * ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בכל קניה בחנות 4Chef (כפוף לתקנון, ללא כפל מבצעים והנחות)
    * משך הסדנה: כ- 3 שעות. (סדנאות ילדים ונוער כשעתיים) במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
    * בהרשמה לסדנה נדרש לאשר כי כל הנרשמים הינם בגילאים המתאימים והרשומים למעלה. לא תתאפשר השתתפות משתתפ/ת שאינו/ה בגיל המתאים.
    * במהלך הסדנה תיהנו מטעימות נדיבות מהמנות שהוכנו. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
    * מומלץ להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
    * כשרות: המתחם במודיעין, בארנה הרצליה ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. קרליבך ושרונים: לא כשר.
    * רגישות למזון: מתחם סדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, והוא עלול להכיל חומרים כגון: גלוטן, אגוזים, סויה ועוד. כמו כן - במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש גם בחומרי גלם שאינם רשומים במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, יש לעדכן את מנהל הסדנאות ב workshop@4Chef.co.il בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
    * ביטולים: תוכלו לבטל השתתפות בסדנה עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא ניתן לבטל השתתפות, מכל סיבה שהיא. כן יתאפשר לכם במצב כזה להעביר את זכות ההשתתפות לאדם אחר. ל 4Chef זכות לבטל סדנה בשל מיעוט חריג של נרשמים וזאת עד 48 שעות לפני מועדה, כולל יידוע כל המשתתפים ומתן אפשרות הרשמה לסדנה אחרת. החזר כספי בעקבות ביטול סדנה - ניתן עד 14 ימים מיום הרכישה (ובלבד שהזכאות לא מומשה).
    28 תגובות
    דירוג ממוצע: 4.9
    עינת זבירין
    2022-03-08 23:11:05
    טעים, נעים, מאורגן להפליא.
    גיא נהדר, קשוב, מלא ידע והוא חולק אותו, דיוק במידה.
    נהדר שהמתכונים כתובים.
    אהבתי את הגיוון של שיטות הבישול.
    דן בן ארי
    2022-03-08 21:37:40
    היה מעולה,חומרי גלם איכותיים שף אורח מצויין ומלא כיף הייתי שמח לחזור בהזדמנות.
    גיל שילה
    2021-12-13 16:55:48
    הייתי היום בסדנת דגים ופירות ים עם השף גיא והסושף אבישי. הייתה סדנא מצויינת, הסברים מעמיקים מאוד, התנסות אישית בביצוע של המנות. תוך כדי אכילה נהדרת וכיפית וטעימה. מומלץ ממש.
    גיל שילה
    2021-12-07 22:13:21
    הייתי היום בסדנת דגים ופירות ים עם השף גיא והסושף אבישי. הייתה סדנא מצויינת, הסברים מעמיקים מאוד, התנסות אישית בביצוע של המנות. תוך כדי אכילה נהדרת וכיפית וטעימה. מומלץ ממש.
    sarit adam
    2021-12-07 21:54:23
    הסדנה הייתה מצויינת! הפרודוקטים היו טריים ויפים… השף היה חמוד ומקצועי…
    והאוכל יצא מושלם!!!
    תענוג!!!
    לואיס
    2021-11-16 19:53:54
    היה מצוין הסדנא עובר מושלם
    קרן בן דוד
    2021-10-26 22:27:38
    היה מדהים! חוייה מטורפת . בטוח נחזור
    עודד
    2021-10-26 22:23:35
    היה אחלה
    אילנה זינגרמן
    2021-09-10 07:28:24
    תפריט מגוון וטעים. מדריך הסדנא נהדר. מסביר היטב ומשרה אווירה נעימה. חוויה ממש
    רוני
    2021-09-09 21:56:22
    היה מהנה וטעים מאוחד. מומלץ בחום למי שאוהב דגים ומאכלי ים.
    2021-09-09 21:34:12
    היה נהדר. מאוד מעשיר וטעים. וגיא היה מקסים.
    אסף קדר
    2021-04-16 18:17:56
    גיא העביר את הסדנא במקצועיות נעימות ויעילות רבה היה קשוב לכל שאלה וגחמה. ונתן המון טיפים יעילים
    מומלץ בטירוף !!!
    הסדנא הכי מעניינת ומיחוחדת שחווית מבין עשרות סדנאות
    יואב בן משה
    2020-08-14 14:40:53
    הסדנא הועברה בצורה מקצועית וכייפית. השף נתן טיפים והבהיר כל שלב בבהירות. האוכל היה מרענן וטעים (כמובן למי שאוהב מאכלי ים) ללא שמן או שמנת.
    תודה.
    מירה פינטו
    2019-07-27 22:21:10
    הסדנה היתה מצויינת ומהנה ביותר. גיא ישראלי מקצועי, נעים ומקסים. היה מעולה. זו פעם שנייה שאני משתתפת בסדנה שלו (הראשונה היתה אוכל מקסיקני) ונהנית הנאה צרופה. הרבה בזכות גיא. תודה רבה לכם ! היה תענוג
    2019-07-27 21:33:35
    מעולה!!!!
    דורין פולק
    2019-07-27 21:31:52
    סדנה טעימה ומעניינת ושף מובל נהדר! היה כיף שמח ומלא בידע
    גילה ואילון גולדשטיין
    2019-04-07 12:24:12
    אתמול השתתפנו בני ואנוכי בסדנא מהים לצלחת בניצוחו של שף גיא ישראלי ובעזרת של הסושיף טלי כהן ארזי.
    נהנינו מאד ההדרכה היית ענינים עם טיפים חשובים, חומרי הגלם היו מצויינים והכל היה טעים ביותר.
    תודה רבה גיא וטלי
    זאת הסדנא הראשונה שלנו ובטוח שנרשם לסדנאות נוספות
    תודה
    גילה ואילון
    אנסטסיה טובצ'יגרצ'קו
    2019-03-10 19:29:22
    זאת הייתה הסדנה הראשונה שלי ונהנהתי מאוד!
    גיא הסביר הכל ביסודיות ומקצועיות, האווירה הייתה חברותית ונחמדה והאוכל היה פשוט מעדן!
    שירה בורג
    2019-03-10 09:32:24
    סופר כיף ומלמד!
    איתי דרפנר
    2019-03-09 21:34:47
    היה ממש כיף! ההדרכה הייתה מעולה חומרי הגלם מצויינים והאווירה פנטסטית.
    גל יצחק
    2019-03-09 21:34:33
    כיף וטעים
    תג׳ר שבתאי
    2018-11-03 21:32:37
    מעולה הדרכה נעים מרתק ובעיקר מענג וטעים
    כל הכבוד לגיא השף ולימור הסושף היה כיף
    נוי פברי
    2018-11-03 21:32:19
    סדנה מצוינת והשף עוד יותר! ממליצה בחום
    2018-09-01 23:08:37
    הגענו משפחה 4 אנשים לכבוד יום ההולדת של אמי, נהנינו מאוד מהמנות שהכנו ומההנחייה המעולה של שף גיא. בהחלט למדתי הרבה ומאוד נהניתי.. תודה רבה!
    תום בן עזר
    2018-06-16 22:10:02
    הייתה סדנא מעולה!!!
    גיא היה סבלני, מקסים ומקצוען אמיתי.
    הסו שפית הייתה, מקסימה ונעימה.
    האוכל היה מעולה!!!
    בקיצור סדנא ממש, ממש מומלצת :)
    מישל
    2018-06-16 21:45:46
    סדנא מעולה, טעימה וכיפית, השף ממש מעביר אותה בכיף עם הדרכה קלילה וזורמת
    אורית נלסון
    2018-01-06 21:53:35
    היה מעולה!
    תודה לגיא ישראלי השף ולניב הסו שף.
    4 שף-שאפו על הסדנא
    סממה אילנה
    2017-09-02 21:39:37
    היה מדהים השף גיא היה ממש נחמד סבלן, חייכן היתה אוירה מאוד נעימה וכייפית והיה כל כך טעים. תודההרבה רבה

      whatsapp

      הרשמו לניוזלטר שלנו לקבל עדכונים ומבצעים בזמן!