⭐️ משלוח חינם ⭐️
עם שליח עד הבית !
בקניה מעל 90 ₪
10% הנחה קבועה
לחברי מועדון *
חדש באתר! ⭐️⭐️ משלוח חינם עד הבית עם שליח - בקנייה מעל 90 ₪ בלבד! ⭐️⭐️

מטבח תאילנדי אותנטי - כיתת אומן

22.06.17 יום ה׳ 17:30
מודיעין
חצי מעשית
?
שתף עמוד:

סוואלי מביאה את תאילנד לישראל. בכיתת אומן זו, סוואלי תלמד את המשתתפים להכין את מיטב המנות התאילנדיות בדרך המסורתית ובאווירה אותנטית.  בסדנת הבישול המשתתפים ייחשפו לחומרי גלם ייחודיים למטבח התאילנדי.

תפריט הסדנה
טום יאם

מרק עוף עם עשבי תיבול בטעם חריף-חמוץ

גאי קה פאו

עוף מוקפץ בצ'ילי, שום ובזיליקום

לאפ הט

סלט פטריות עם עשבי תיבול ואורז קלוי

בננה רוטי

הקינוח התאילנדי המפורסם

בהנחיית השפית: סוואלי אלדר

סוואלי נולדה בתאילנד ולאחר הגעתה לישראל הקימה יחד עם בן זוגה קייטרינג מצליח, על טהרת המטבח התאילנדי האותנטי. בהמשך פתחו את רשת המסעדות התאילנדית הראשונה בישראל "שנגרילה" ובשנת 1992 הקימו את חברת "אוריינטל פוד", המתמחה בייבוא מוצרי מזון מהמזרח הרחוק. כיום סוואלי משמשת כשפית הראשית של משלחות בית המלוכה התאילנדי בעת ביקוריהן התכופים בישראל וכן מעניקה שירותי ייעוץ קולינארי והדרכות לעסקים ומסעדות בתהליך הקמתן. 

לעמוד השף >
שתף עמוד:
הרשמה לסדנה
מחיר למשתתף
340.00
בחר כמות
1
  • במידה ויש ברשותך שובר הרשמה, יש להביאו לסדנה
17 תגובות
דירוג ממוצע: 4.7
אוהד
2017-03-24 17:36:18
סדנא מעולה, סוואלי חמודה ומאוד סבלנית
רחל אוזנברג
2017-03-24 14:43:30
היה מהנה וטעים ברמה אחרת השפית מקסימה מאוד נעימה וסבלנית...תודה רבה...אחזור לסדנאות אחרות
רועי
2017-03-24 14:40:49
היה מעולה!
עפרה כהן
2017-03-24 14:32:06
היה מאוד מעניין, מאוד כיף ומאוד טעים! מומלץ בחום!
גתית הורוביץ ואליה רובין
2016-12-11 11:59:58
סוואלי התחילה בהכרות, הייתה צנועה ונעימה לאורך כל הפעילות. האוכל היה פשוט, מובן וטעים ביותר.
ממש מומלץ. תודה רבה נהננו
שפית מקסימה
רמי
2016-12-10 20:23:33
היה ממש חוויה. ממש כייף. והשפית ממש מקצועית
מה שהיה פחות טוב שזה התארך בכמעט שעה
מרינה פולישצ'וק
2016-12-09 14:56:51
נהנתי מההדרכה והטעמים.
שייר איציק
2016-12-09 14:46:28
הסדנה היתה מוכנה היטב.הצוות הגיע לפני הזמו והכינו הכל.....ההסברים היו מובנים מעניינים....האוירה היתה טובה....ובסוף האוכל היה טעים ובשפע ..וכיבדו אותנו ביין בנוסף...ותודה מיוחדת לשפית סוולי אלדר שהיתה סבלנית וחייכנית
עדה קלר
2016-12-09 14:40:35
היתה סדנה מאד טובה נחשפנו לדברים חדשים מאד נעים מקצועי ומהנה השפית היתה טובה מאד מקצועית עם הרבה נעימות והרבה סבלנות תודה
עפרה ברעם
2016-12-09 14:34:24
הסדנא עברה בצורה מאד נעימה. השפית חמודה ומסבירת פנים.
מאד נהניתי.
עוזי בירמן
2016-09-02 12:00:56
השפית סוואלי אלדר מעבירה את סדנת האכל התאיילנדי במקצועיות מהדרגה העליונה, בכייף ברוגע ובהנאה.
קל מאוד להתחבר אליה ולאוכל הנהדר שהיא מבשלת בנינוחות ובחיוך אשר כ"כ חסרים במחוזותינו.
טל
2016-09-01 22:14:30
3 שעות של חוויה תאילנדית מלאה בטעמים ובניחוחות. סוואלי מקסימה !
ורד לזרוס
2016-09-01 22:11:34
סדנה מעניינת,מלמדת וטעימה. סוואלי אישה מקסימה,מדריכה נהדרת!! האוכל היה מצוין!!! כייף גדול
מולי
2016-05-29 17:38:09
מעניין, מלא טיפים וסודות קטנים
יותם
2016-05-27 23:54:23
הייתי בסדנא לבישול תאילנדי. היה מעולה. השפית סוואלי ויעל העוזרת שלה היו מעולות ואדיבות. למדתי הרבה דברים מעניינים ושימושיים. בטוח שאחזור לסדנא נוספת
מור קדר
2016-05-27 21:39:19
סדנא כיפית שהועברה באופן מקצועי והסבה לי הנאה מרובה וידע רב לגבי מאכלים תאילנדים
לזוביק מלי
2016-05-27 14:56:06
הסדנא היתה מאד מלמדת נעימה וטעימה תודה לשפית סוואלי ליעל ולגלית מהחנות
חשוב לדעת על הסדנה:

* ביום הסדנה ייהנו משתתפיה מ 10% הנחה בקניות בחנות 4Chef
* משך הסדנה: כ- 3 שעות. במהלכה יינתנו הסברים על כל המנות. תיתכן חלוקה לקבוצות כאשר כל קבוצה תהא אחראית להכנת חלק ממנות הסדנה.
* בסיומה של הסדנה יחולקו לכם טעימות נדיבות מהמנות שהכנתם. הטכניקות שלמדתם, הטיפים והמתכונים - שלכם לתמיד.
* כשרות: המתחם במודיעין ובאשדוד כשר בהשגחת רבנות. ארנה: כשר ללא תעודה. שרונים - חלבי בלבד. קרליבך: לא כשר.
* יש להגיע עם בגדים נוחים, נעליים סגורות ושיער אסוף.
* במהלך הבישול והאפייה בסדנה נעשה שימוש בחומרי גלם ומרכיבים שחלקם אינו רשום במתכונים. במידה ולמשתתף בסדנה ידוע על אלרגיה לסוג מזון מסוים, אנו ממליצים לפנות למנהל הסדנאות ב 4Chef בעת ההרשמה. התאמות למתכונים לא יתאפשרו במהלך הסדנה עצמה.
* ניתן לבטל השתתפותכם בסדנה וזאת עד 72 שעות לפני מועדה. לאחר מכן, בשל התחלת ההכנות שלנו לקיומה של הסדנה, לא נוכל לאפשר החזר כספי במקרה של ביטול השתתפות.
* מתחם הסדנה אינו איזור סטרילי מחומרים אלרגנים, המתחם עלול להכיל עקבות של חומרים שונים כדוגמת גלוטן, אגוזים מסוגים שונים, סויה ועוד.